Salata de paste cu valeriana si ciuperci

Buna si usoara.

Mod de preparare

Pastele se pun la fiert; cand apa incepe sa fiarba, se adauga si sare si se lasa timpul scris pe punga sau cutie. Cand sunt gata, se scurg de apa, se amesteca cu salata valeriana rupta in bucati mai mici, se adauga uleiul si zeama de lamaie si condimentele, se amesteca usor. Se adauga si ciuperciile clatite in apa rece si taiate. Sfecla fiarta se curata de "coaja"de deasupra (eu o curat) si se taie in cubulete. Se aranjeaza salata si pofta buna!