Salata de post cu mustar

Salata de post cu mustar, sanatos, gustos, fara ou si maioneza.

Mod de preparare

Cartofii pentru salata de post cu mustar se spala foarte bine si se pun la fiert in coaja, intr-un vas cu capac. Apoi, se curata cat mai calzi. Peste ei se toarna sosul facut din amestecarea mustarului cu otetul si apoi cu uleiul. Ceapa se taie pestisori, iar castravetii rondele. Se adauga peste carofi si se serveste salata. Este foarte buna presarata cu piper alb, dupa gust.

Salata de post cu mustar se serveste rece.