Cartofii se fierb si se taie cubulete, dupa care se asaza intr-o salatiera impreuna cu somonul taiat fasii subtiri. Icrele se desfac intr-un castron
Cartofii se fierb si se taie cubulete, dupa care se asaza intr-o salatiera impreuna cu somonul taiat fasii subtiri. Icrele se desfac intr-un castron separat, frecandu-le usor cu si picurand peste ele putina zeama de lamaie. Se adauga apoi in salatiera. Ceapa si prazul se toaca foarte marunt si se adauga de asemenea in salatiera. Se pregateste un sos vinegreta si se toarna peste salata, dupa care se amesteca usor.
Salata se serveste dupa jumatate de ora.
Alte retete culinare:
Chiftele Piftie de curcan Curcan umplut
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj