Sosul de portocale se serveste peste salata de fructe, cu decor de frisca. Se prepaara foarte usor.
Pentru sosul de portocale 250 ml suc de portocale, 2 cuisoare, 75 g zahar se incalzesc la foc mic, apoi adaugam o lingurita de amidon amestecat cu o lingura de lichior de portocale. Se fierbe timp de 3 minute, apoi se strecoara si se da la rece.
Sosul de portocale se serveste peste salata de fructe, cu decor de frisca. Se prepaara foarte usor.