o supa foarte rapida si foarte sanatoasa
Broccoli se spala bine se taie in bucati mai mici si se pun la fiert in apa clocotita cu putina sare.
Se adauga si o ceapa alba curata.
Cand sunt fierte se scot intr-un castron,zeama se lasa deoparte.
Se pun legumele intr-un blender,se toarna cate 1 polonic din zeama ,in functie de cat de subtire doriti sa fie supa.
Se mixeaza totul pana devine o pasta.
Intr-o craticioara punem supa,smantana ,sare si piper si putem servii!
Pofta buna