Supa crema din legume verzi

Sanatatea in farfurie!

Portii
2
Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Supa crema din legume verzi

Ingrediente

  • 200 g baby spanac proaspat
  • o mana de mazare prefiarta
  • o mana de broccoli prefiert
  • patrunjel verde
  • 1 ceapa
  • 1 ardei rosu
  • 1morcov
  • 1 radacina de patrunjel
  • cateva frunze de patrunjel verde
  • o bucatica de telina
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
  • 1 lingura de perle de tapioca

Mod de preparare

Am pregatit asa: am dat in cateva clocote frunzele de spanac, am oprit o cana de suc de la el cu cateva frunze, apoi am scurs zeama.Cana de zeama de spanac am pus-o din nou la fiert cu o lingura de perle de tapioca,le-am lasat sa fiarba pana au devenit transparente si au capatat culoarea verde de la sucul de spanac,le-am scurs si trecut printr-un jet de apa rece si le-am lasat sa se scurga in sita.Am calit ceapa cu ardeiul taiat marunt,cu radacinoasele date prin razatoarea fina,am pus frunzele oparite de spanac,mazarea si broccoli,am lasat la inabusit 10 minute cu o cana de apa ,am sarat si condimentat dupa preferinta apoi am dat totul la blender, impreuna cu patrunjel verde ,taiat marunt.Supa delicioasa am decorat-o cu perlute verzi de tapioca .Daca preparati supa ,sa nu uitati si de o mina de fasole pastai....pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac oparit

Cozonac oparit

Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.

Cozonac oparit
Salata de boeuf

Salata de boeuf

Unele persoane o prepara doar de sarbatori, eu o prepar cand poftesc :)

Salata de boeuf
Toba de casa din carne de porc

Toba de casa din carne de porc

Toba de casa din carne de porc este o reteta romaneasca pe care cei mai multi oameni o fac iarna atunci cand se taie porcul....

Toba de casa din carne de porc
Cele mai apreciate rețete
Foi de placinta de casa
1
Aluaturi

Foi de placinta de casa

Placinta cu foi este delicioasa si usor de pregatit. Foile pregatite in casa pentru placinta nu sunt deloc greu de facut,...

Foi de placinta de casa
Placinta cu branza dulce stafide si foi
2
Prajituri

Placinta cu branza dulce stafide si foi

Reteta o am de a o buna prietena... am mancat la ea, mi-a placut, i-am cerut reteta si am trecut la confectionat.

Placinta cu branza dulce stafide si foi
Salata de boeuf
3
Aperitive

Salata de boeuf

Unele persoane o prepara doar de sarbatori, eu o prepar cand poftesc :)

Salata de boeuf
Gris cu lapte
4
Bebelusi > 12 luni

Gris cu lapte

Gris cu lapte, cea mai indragita reteta de-a lungul timpului pentru bebelusi.

Gris cu lapte
Prajitura cu piscoturi si crema de cocos
5
Prajituri

Prajitura cu piscoturi si crema de cocos

Separam 3 oua, galbenusurile le amestecam cu 3 linguri zahar, pe urma punem 3 linguri faina, 1 lingura cacao si 1 lingurita...

Prajitura cu piscoturi si crema de cocos
Parteneri
Rulouri cu dovleac
Bucataras.RO

Rulouri cu dovleac

Dupa cum am promis inca o reteta cu dovleac.

Rulouri cu dovleac
Gogosi de post
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
Trubochki - Cornulete Rusesti
ReteteCulinare.RO

Trubochki - Cornulete Rusesti

Trubochki - Cornulete Rusesti