Supa crema de broccoli este o reteta de supa crema extem de simplu de facut. Daca alegeti sa serviti supa crema fara smantana aveti si o supa delicioasa de post.
Se fierbe broccoli in apa cu sare aproximativ 15 minute, pana este moale. Separat se fierb doi cartofi taiati cubulete si o ceapa taiata in 4. Cand toate sunt fierte se dau la blender adaugand cate putin din apa in care au fiert. Dupa ce supa este de consistenta dorita o potrivim de sare si adaugam putin ulei.
Cele doua functii ale aparatului Philips Multicooker care ma atrag cel mai tare sunt:
-tehnologia cu încălzire 3D datorita careia căldura acţionează uniform şi nu e nevoie să amesteci.
-cronometrul pentru presetare de până la 24 de ore datorita caruia eşti liberă să petreci timp cu cei dragi, în timp ce Multicooker găteşte pentru tine.
Servim supa-crema de broccoli calda si adaugam o lingura de smantana deasupra.