Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Supe de legume / Supa crema de legume verzi

Supa crema de legume verzi

Name: Supa crema de legume verzi
Prep time: 5 min
Cook time: 2 min
Yield: 1 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 Maini Baby spanac; 150 g Sparanghel; 150 g Mazare verde; 150 g Fasole verde; 1/2 litru Supa de legume; 1 buchet Broccoli; 1 Tulpina Telina; 2 catei de usturoi; 1 buc Ceapa; 2-3 lingura Ulei de masline extravirgin

Super gustos,super sanatos,super verde!!!

Portii

Timp pregatire

5 minute

Timp coacere

2 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 Maini Baby spanac
150 g Sparanghel
150 g Mazare verde
150 g Fasole verde
1/2 litru Supa de legume
1 buchet Broccoli
1 Tulpina Telina
2 catei de usturoi
1 buc Ceapa
2-3 lingura Ulei de masline extravirgin

Mod de preparare

Se incalzeste uleiul de masline intr-o tigaie si se caleste ceapa, usturoiul si telina ,dupa care se adauga si broccoli si se mai caleste 2 minute.Se adauga toate legume,impreuna cu supa de legume si se pune totul la fiert. Se fierb 10 minute,dupa care se lasa sa se raceasca. Cand supa s-a racit se introduce in vasul blenderului,se condimenteaza dupa gust si apoi se mixeaza. Supa crema se serveste asezonata cu smantana. si piper negru proaspat macinat.

Pe aceeași temă:

Supa crema de urzici cu leurda

Supa crema din legume verzi

Supa crema de spanac cu leurda

retete traditionale romania

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.