Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Supe de legume  / Supa crema de legume verzi

Supa crema de legume verzi

Rețetă de Cristina Burlacu 11 Martie 2016, 21:35
Distribuie

Super gustos,super sanatos,super verde!!!

Portii
1
Timp pregatire
5 minute
Timp coacere
2 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 Maini Baby spanac
  • 150 g Sparanghel
  • 150 g Mazare verde
  • 150 g Fasole verde
  • 1/2 litru Supa de legume
  • 1 buchet Broccoli
  • 1 Tulpina Telina
  • 2 catei de usturoi
  • 1 buc Ceapa
  • 2-3 lingura Ulei de masline extravirgin

Mod de preparare

Se incalzeste uleiul de masline intr-o tigaie si se caleste ceapa, usturoiul si telina ,dupa care se adauga si broccoli si se mai caleste 2 minute.Se adauga toate legume,impreuna cu supa de legume si se pune totul la fiert. Se fierb 10 minute,dupa care se lasa sa se raceasca. Cand supa s-a racit se introduce in vasul blenderului,se condimenteaza dupa gust si apoi se mixeaza. Supa crema se serveste asezonata cu smantana. si piper negru proaspat macinat.

Pe aceeași temă:

Supa crema de urzici cu leurda
Supa crema din legume verzi
Supa crema de spanac cu leurda
retete traditionale romania

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...