Supa crema de mazare cu crutoane

Intr-un vas se pune apa sa clocoteasca dupa care se adauga ceapa taiata marunt, mazarea si se potriveste de sare. Se lasa sa fiarba legumele la foc m

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 gr mazare
  • 1 ceapa
  • sare
  • 50 gr unt
  • 1
  • 5 l apa
  • 1 lingurita zahar
  • crutoane de paine prajita in unt

Mod de preparare

Intr-un vas se pune apa sa clocoteasca dupa care se adauga ceapa taiata marunt, mazarea si se potriveste de sare. Se lasa sa fiarba legumele la foc mic. Cand au fiert, se scot si se trec prin sita impreuna cu putina zeama in care au fiert pana se ajunge la consistenta unei creme. Se adauga apoi untul si o lingurita de zahar si crutoanele de paine prajita in unt.


Se serveste calda.

Alte retete:

Ciorba de peste

Ciorba de pui cu smantana

Supa de praz

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa