Supa crema de morcovi si pesto de tarhon

  • curata si taie morcovii rondele• taie si ceapa verde marunt• introdu morcovii si ceapa in

Portii
3
Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • morcovi - 6 buc
  • busuioc proaspat - 89 frunze
  • ceapa verde - 2 fire
  • smantana de gatit din lapte de vaca - 300 ml
  • apa - 400 ml
  • tarhon - 3 fire
  • ulei de masline esxtravirgin - 2 linguri
  • sare si piper - dupa gust

Mod de preparare

 
• curata si taie morcovii rondele
• taie si ceapa verde marunt
• introdu morcovii si ceapa in blenderul performant Oster Versa impreuna cu apa si busuiocul proaspat
• mixeaza pe programul presetat „Soup"
• odata incheiat programul, adauga smantana de gatit si mixeaza pentru inca 8 secunde
• potriveste de sare si piper si toarna in 3 castroane
• zdrobeste tarhonul intr-un mojar cu putina sare si adauga uleiul de masline
• serveste supa cu pesto-ul de tarhon.

Pofta buna!

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice