Supa crema de morcovi si pesto de tarhon

  • curata si taie morcovii rondele• taie si ceapa verde marunt• introdu morcovii si ceapa in

Portii
3
Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • morcovi - 6 buc
  • busuioc proaspat - 89 frunze
  • ceapa verde - 2 fire
  • smantana de gatit din lapte de vaca - 300 ml
  • apa - 400 ml
  • tarhon - 3 fire
  • ulei de masline esxtravirgin - 2 linguri
  • sare si piper - dupa gust

Mod de preparare

 
• curata si taie morcovii rondele
• taie si ceapa verde marunt
• introdu morcovii si ceapa in blenderul performant Oster Versa impreuna cu apa si busuiocul proaspat
• mixeaza pe programul presetat „Soup"
• odata incheiat programul, adauga smantana de gatit si mixeaza pentru inca 8 secunde
• potriveste de sare si piper si toarna in 3 castroane
• zdrobeste tarhonul intr-un mojar cu putina sare si adauga uleiul de masline
• serveste supa cu pesto-ul de tarhon.

Pofta buna!

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.