Supa cremoasa de cartofi este perfecta pentru zielele reci. O reteta de supa crema de cartofi perfecta si pentru zilele de post.
Legumele se curata , se taie sferturi si se pun la fiert cu cca1,5 l apa. Se lasa sa fiarba la foc mic. Cand legumele s-au fiert, se lasa sa se racoreasca putin si se paseaza cu blenderul. Se adauga uleiul de masline, sare si piper. Cui ii place poate adauga si putin usturoi pudra.
Functii ale aparatului Philips Multicooker care imi plac:
1.Datorită tehnologiei cu încălzire 3D, căldura acţionează uniform şi nu e nevoie să amesteci.
2.Vasul de 2 mm grosime conduce căldura uniform şi previne arderea mâncării.
Supa cremoasa de cartofi poate fi servita cu verdeata sau legume proaspat tocate presarate deasupra sau smantana.
Intreaga blogosfera culinara comenteza indelung daca reteta originala de spaghete carbonara contine sau nu smantana. Nu vreau...
Spaghete carbonara, reţetă adaptataOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj