Supa de cartofi si gulii cu smantana

Pentru supa de cartofi si gulii cu smantana se curata legumele, se taie ca taiteii, se oparesc guliile curatate. Cartofii si guliile se taie in sferturi si se prajesc toate in grasime.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 cartofi
  • 2 gulii
  • 1 salata verde
  • 50 g unt
  • 1 litru apa (supa de zarzavat)
  • 100 g smantana (100 g branza rasa sau cuburi de paine alba prajita)
  • sare
  • marar si patrunjel
  • 1 lingura faina

Mod de preparare

Pentru supa de cartofi si gulii cu smantana se curata legumele, se taie ca taiteii, se oparesc guliile curatate. Cartofii si guliile se taie in sferturi si se prajesc toate in grasime (unt). Se adauga o lingura de faina, se rumenesc. Se toarna apa fiarta sau supa de zarzavat, sare si se da in clocot. La urma se adauga verdeata tocata. Inainte de a servi, se bate supa cu smantana sau se adauga branza rasa. In locul acestora, se poate servi cu cuburi de paine prajita.


Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii