Supa de ciuperci cu taietei

Pentru supa de ciuperci aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: ciuperci, morcovi, ceapa, telina, patrunjel, fusilli, sare si piper.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr ciuperci
  • 3-4 morcovi
  • 2 cepe
  • 1 telina
  • patrunjel
  • ulei
  • sare
  • piper
  • 200 gr fusilli

Mod de preparare

Supa de ciuperci cu taietei este delicioasa, mai ales pentru o zi de post.Pastele se pun la fiert in apa cu sare si ulei. Se scot, apoi se scurg si se lasa la racit. Ciupercile se curata, se spala si se taie, la fel se procedeaza si cu morcovii si telina. Se pun la calit in putin ulei, apoi se adauga apa treptat si ciupercile. Se lasa la fiert, la foc mic, acoperit cu un capac. Se condimenteaza cu sare si piper, apoi se adauga pastele si verdeata tocata marunt, dupa care se mai lasa sa dea un clocot si se ia de pe foc.


Supa de ciuperci cu taietei se serveste calda.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa