Supa de ciuperci cu taietei

Pentru supa de ciuperci aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: ciuperci, morcovi, ceapa, telina, patrunjel, fusilli, sare si piper.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr ciuperci
  • 3-4 morcovi
  • 2 cepe
  • 1 telina
  • patrunjel
  • ulei
  • sare
  • piper
  • 200 gr fusilli

Mod de preparare

Supa de ciuperci cu taietei este delicioasa, mai ales pentru o zi de post.Pastele se pun la fiert in apa cu sare si ulei. Se scot, apoi se scurg si se lasa la racit. Ciupercile se curata, se spala si se taie, la fel se procedeaza si cu morcovii si telina. Se pun la calit in putin ulei, apoi se adauga apa treptat si ciupercile. Se lasa la fiert, la foc mic, acoperit cu un capac. Se condimenteaza cu sare si piper, apoi se adauga pastele si verdeata tocata marunt, dupa care se mai lasa sa dea un clocot si se ia de pe foc.


Supa de ciuperci cu taietei se serveste calda.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Parteneri
Bucataras.RO

Desert tort cu biscuiti, crema de vanilie, jeleu si mousse de zmeura

Cand este ziua unui apropiat, a unui prieten, prefer sa ii fac un cadou dulce, decat sa ii cumpar ceva si sa nu ii placa....

Desert tort cu biscuiti, crema de vanilie, jeleu si mousse de zmeura
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos