Supa de dovleac

1) se curata si se taie : ceapa,morcovul,prazul conopida si dovleacul . 2) se calesc in amestecul de unt(marga) + ulei (5 min) apoi se toarna supa de

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • dovleac 700 g
  • 1 ceapa
  • o buc telina ( 100
  • 200g- nu conteaza )
  • 1 praz
  • 1 morcov
  • 1 catel usturoi
  • 2 foi dafin
  • 1 lg zeama lamaie
  • putin ulei si 2 lg unt ( in functie de cantit. de legume)
  • 600ml supa legume ( knorr)

Mod de preparare

1) se curata si se taie : ceapa,morcovul,prazul conopida si dovleacul .

2) se calesc in amestecul de unt(marga) + ulei (5 min) apoi se toarna supa de legume

3) cand incep sa fiarba de pun foile dafin , o frunza telina , daca aveti, si lg de suc lamaie

4) se fierbe cam 30 min dupa care se mixeaza sa fie ca o pasta

Pentru cine vrea sa o faca mai consistenta se poate pune dupa gust lapte si smantana , dupa care se aduce la fierbere (1 min ) apoi se opreste.
Se serveste fiebinte.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa