Se curata, se spala si se taie marunt ceapa, morcovul, telina si patrunjelul. Se pun la fiert apoi impreuna cu fasolea boabe. Se potriveste de sare s
Se curata, se spala si se taie marunt ceapa, morcovul, telina si patrunjelul. Se pun la fiert apoi impreuna cu fasolea boabe. Se potriveste de sare si se presara deasupra patrunjelul verde tocat marunt si o lingura de ulei. Optional se pot adauga in supa rosii maruntite sau sos de rosii.
Se serveste calda.
Alte retete:
Supa de galuste
Ciorba radauteana
Supa de rosii cu galuste