Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Supe de legume / Supa de macris cu cartofi

Supa de macris cu cartofi

Name: Supa de macris cu cartofi
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 ml apa; 150 gr. macris; 50 gr. cartofi; 10 gr. margarina

Se inabusa macrisul, curatat si bine spalat, in putina apa si margarina. Cartofii curatati de coaja si taiati in bucatele mici se fierb separat. Se pa

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

500 ml apa
150 gr. macris
50 gr. cartofi
10 gr. margarina

Mod de preparare

Se inabusa macrisul, curatat si bine spalat, in putina apa si margarina. Cartofii curatati de coaja si taiati in bucatele mici se fierb separat. Se paseaza prin sita impreuna cu macrisul, se adauga restul de apa si se lasa sa dea un clocot.