Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Supe de legume  / Supa de salata verde

Supa de salata verde

Rețetă de ggaby 23 Septembrie 2015, 15:32
Distribuie

Salata verde se spala si se taie bucati. Acestea se pun la innabusit in unt si se toarna peste ele supa in care au fiert legumele. Cand fierbe, se ad

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 3 salate verde
  • 1 lingura unt
  • sare
  • 2 linguri smantana
  • 2 oua
  • supa de legume

Mod de preparare

Salata verde se spala si se taie bucati. Acestea se pun la innabusit in unt si se toarna peste ele supa in care au fiert legumele. Cand fierbe, se adauga smantana batuta cu 2 oua si se potriveste de sare dupa care se lasa sa mai dea in clocot de cateva ori.


Se serveste atat calda cat si rece.

Pe aceeași temă:

Supa crema de urzici cu leurda
Supa crema din legume verzi
Supa crema de spanac cu leurda
retete traditionale romania

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...