Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Supe de legume / Supa din cartofi fierti cu zarzavat si bulion

Supa din cartofi fierti cu zarzavat si bulion

Name: Supa din cartofi fierti cu zarzavat si bulion
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 cartofi potriviti; 2-3 felii de slanina; 1 ceapa; boia; 1 lingura faina; 1 litru supa de zarzavat; (apa); putin ulei; 2 linguri bulion; sare

Pentru supa din cartofi fierti cu zarzavat si bulion se rumeneste ceapa intr-o tigaie cu ulei incins si se adauga slanina taiata bucati.

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 cartofi potriviti
2-3 felii de slanina
1 ceapa
boia
1 lingura faina
1 litru supa de zarzavat
(apa)
putin ulei
2 linguri bulion
sare

Mod de preparare

Pentru supa din cartofi fierti cu zarzavat si bulion se rumeneste ceapa intr-o tigaie cu ulei incins si se adauga slanina taiata bucati. Se rad cartofii fierti cu o zi inainte si se pun in tigaie sa se prajeasca cu ceapa si slanina. Se adauga boiaua si faina. Se toarna totul intr-o oala cu apa (supa) clocotita. Se lasa sa fiarba 20-25 min., apoi se adauga bulionul si sarea

Se serveste fierbinte

Pe aceeași temă:

Supa crema de urzici cu leurda

Supa crema din legume verzi

Supa crema de spanac cu leurda

retete traditionale romania

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Parteneri

Bucataras.RO

Aperitiv cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitura perfecta, greu de refuzat

Acești cartofi evantai cu unt aromatizat, pe lângă faptul că sunt aspectuoși și de efect, pot constitui baza...

Aperitiv cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitura perfecta, greu de refuzat

Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

ReteteCulinare.RO

Supa din cartofi fierti cu zarzavat si bulion

Ingrediente

Mod de preparare

Pe aceeași temă:

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Aperitiv cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitura perfecta, greu de refuzat

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Prajitura cu caise si lapte de cocos