Afla daca poti invata din greseli - in bucatarie

(1)
admin postat de
Toata lumea invata, pana la urma, din

greseli- insa unii oameni au in and gene care fac acest lucru mai

dificil. Sau cel putin asa au descoperit cercetatorii germani, dupa

cum reiese din ziarul Science. Ei au observat ca o anumita gena ii

face pe oameni mai putini receptivi la greseli si la a invata din

acestea; ei pur si simplu nu inteleg repercusiunile negative ale

actiunilor lor.






Intr-un studiu realizat in Germania,

cercetatorii au scanat legaturile din creier in cazul a 26 de

barbati, in momentul in care acestia realizau o actiune simpla:

alegeau un simbol dintr-o pereche de simboluri. Dupa fiecare alegere,

participantul primea o figura zambitoare, sau trista, in functie de

simbolul ales. Toti barbatii au inteles la fel de repede ce simboluri

trebuie sa aleaga pentru a primi o figura zambitoare, insa unii

dintre ei nu au invatat sa evite simbolurile care le aduceau figuri

triste. Acestia din urma se pare ca aveau o gena din genotip

diferita: aceasta reduce densitatea receptorilor de dopamina -o

substanta cu rol important in motivare, placere si dependenta- in

anumite zone din creier. De asemenea, acesti barbati aveau activitate

cerebrala mai redusa in zonele din creier cu receptori de dopamina.








Aceasta este prima dovada psihologica

puternica a faptului ca densitatea receptorilor de dopamina afecteaza

modul in care oamenii reactioneaza la stimuli negativi.









Fie ca ...
te incadrezi in prima categorie sau iti e greu sa inveti

din greselile tale, Sarbatorile sunt un moment bun in care sa te

gandesti la ce e corect si la ce nu ar trebui sa se intample. In ceea

ce priveste arta culinara, poti citi aici cum au invatat gospodinele din greselile lor si din erorile aparute

in bucatarie.

Spor la gatit si sarbatori fericite!










Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite