Amintiri (dulci) din copilarie

Amintiri (dulci) din copilarie

Se spune ca gusturile, preferintele, chiar si constitutia adultului de peste ani se formeaza in copilarie. Si ca dependenta noastra de dulce, de atunci si de acolo vine. Nu zic ba, mai ales ca simt asta deseori, dar nu mi-as da copilaria pe 10 siluete de tip XS. Jur pe rosul fructelor din delicioasa prajitura cu visine. Ispita lui "vreau ceva bun" Pentru ca este perioada in care suntem cei mai influentabili, chiar si alimentar vorbind, copilaria va scoate capul din frigiderul nostru cand ne va fi lumea mai draga sau, dupa caz, mai grea. Daca atunci cand ne juleam genunchii si plangeam de ne auzeau colegii de joaca din cartierul vecin, iar mama ne imbuna cu un un chec pufos atunci si cand vom fi adulti in toata firea vom avea tendinta sa cerem ceva bun cand ne e greu. Sau, daca primeam o prajitura care ni se topea in gura drept recompensa pentru un 10 la matematica (nu era cazul meu) sau pentru coronita de la sfarsit de an scolar, vom trage uneori, inconstient, spre o cofetarie cand vom avea ceva de sarbatorit. Nici nu stiti voi cu cate cisterne cu lapte de pasare venite din Craiova natala pana in Bucurestiul studentesc mi-am stins eu mahnirile iubirilor pierdute. Sau cate torturi nu i-am cerut bunicii sa-mi puna prin mecanicul de accelerat, cand aveam ceva de sarbatorit. Ne place au ba, suntem ceea ce am mancat. Putem schimba asta, nu e ca si cum ne-au fost tatuate prajiturelele in frunte. Dar eu una nu vreau. Vreau sa raman fetita aceea care se topeste in fata unui ecler cu gustul de pe cand avea 5 ani si care trage apoi la sala ca o adulta urmarita de grija siluetei.   Cu povesti savuroase despre dieta va astept zilnic pe www.pofticioasa.ro!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornulete cu mac de Craciun

Cornulete cu mac de Craciun

Cornulete cu mac sunt fragede si aromate, umplute cu mac aromat din abundenta sunt o reteta perfecta pentru Craciun....

Cornulete cu mac de Craciun
Sarmale fierte in oala de lut

Sarmale fierte in oala de lut

Sarmalele fierte in oala de lut au un gust deosebit si cu siguranta sunt preferatele tuturor.

Sarmale fierte in oala de lut
Caltabos (reteta din cartea Silviei Jurcovan)

Caltabos (reteta din cartea Silviei Jurcovan)

1. Condimentele se vor pune macinate fin, combinate dupa gust. 2. Tot materialul se trece prin masina de tocat, cu sita cu...

Caltabos (reteta din cartea Silviei Jurcovan)
Cele mai apreciate rețete
Prajitura simpla cu nuci si mere
1
Prajituri

Prajitura simpla cu nuci si mere

Se curata merele si se dau pe razatoarea mare, intr-un castron. Se adauga ouale intregi si se amesteca. Se pune zaharul,...

Prajitura simpla cu nuci si mere
Prajitura cu foi de zahar ars
2
Prajituri

Prajitura cu foi de zahar ars

Prajitura cu foi de zahar ars este la fel de buna precum arata. Prajitura este perfecta pentru Craciun, pentru orice masa de...

Prajitura cu foi de zahar ars
Piept de gasca cu sos Cassis
3
Mancaruri cu carne

Piept de gasca cu sos Cassis

se incalzeste cuptorul la 150 grade C. Se spala carnea, se sterge si se condimenteaza. Se pune la cuptor pentru 40 de minute....

Piept de gasca cu sos Cassis
Parteneri
Tort Diplomat
Gustos.RO

Tort Diplomat

Reteta de tort Diplomat. Cum faci acasa cel mai bun tort Diplomat.

Tort Diplomat
Prajitura cu Nutella si nuca prajita
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu Nutella si nuca prajita

Prajitura cu Nutella si nuca prajita