Arta culinara de Craciun: savoarea gustului de sarbatoare!

Astfel ca, de pe o masa de Craciun nu ar trebui sa lipseasca piftia din curcan sau din porc, sarmalele (in foi de varza sau de vita) cu mamaliguta si smantana, carnatii din porc, cozonacul sau ciorba. http://www.culinar.ro/retete_culinare/regimuri_alimentare/17/retete-speciale-pentru-sarbatori.htm La aceste mancaruri traditionale, marea majoritate a gospodinelor au adaugat si salata boeuf, devenita, astfel o reteta culinara traditionala. Dulciurile care sfarsesc masa de sarbatoare, sau cu care sunt serviti oaspetii si colindatorii sunt cozonacul, placinta si lipiile. Toate aceste preparate prezinta diversificari in functie de zona etnografica si sunt insotite de bauturi specifice fiecarei zone: tuica, palinca, diverse vinuri. Nucile si ouale ar trebui sa fie nelipsite de pe masa de Craciun, avand o simbolistica complexa asa ca: rezistenta in timp, eternitatea. Daca mancarurile traditionale romanesti de Craciun nu va satisface senzatia unei mese imbelsugate, puteti alege retete culinare exotice sau a retete de dulciuri propuse de bunele noastre gospodine de pe site si forum. Pentru a oferi diversitate mesei dumneavoastra de Craciun si pentru a va indulci invitatii, alegeti un desert extraordinar, usor de preparat, ideal pentru a incheia asa cum se cuvine o masa de Craciun http://www.culinar.ro/forum/categorie/10/Dulciuri/. Daca v-ati plictisit sa preparati aceleasi retete culinare in fiecare an, incercati gustul mancarurilor exotice http://www.culinar.ro/forum/continut/Jocuri-si-concursuri/20858/Subiect-dedicat-postarii-mesajelor-care-participa-la-Concursul-de-Craciun/ Pentru persoanele care tin o cura de slabire sau al caror organism nu permite consumul de grasimi va propunem retete speciale http://www.culinar.ro/forum/categorie/4/Diete-si-regimuri-alimentare/ recomandate pentru a fi in forma ideala in ajunul sarbatorilor si nu numai. Cu ajutorul nostru, veti diversifica si personaliza masa de Craciun, iar prietenii, rudele si invitatii dumneavoastra vor fi mai mult decat multumiti.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 40 %
999.99 lei
599.99 lei
Cozonac inflorat cu doua umpluturi

Cozonac inflorat cu doua umpluturi

Un cozonac ce are 2 umpluturi:dulceata de zmeura si crema de nuca si cacao.

Cozonac inflorat cu doua umpluturi
Drob din miel

Drob din miel

Vedeta mesei Pascale!!

Drob din miel
Ciorbă de miel reţetă

Ciorbă de miel reţetă

Ciorbă de miel reţetă

Ciorbă de miel reţetă
Cele mai apreciate rețete
Pasca fara aluat (reteta video)
1
Prajituri

Pasca fara aluat (reteta video)

Pasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...

Pasca fara aluat (reteta video)
Rulouri cu ciuperci
2
Aperitive cu ciuperci

Rulouri cu ciuperci

Un aperitiv delicios, se poate servi cald sau rece, potrivit in orice moment!

Rulouri cu ciuperci
Tort Inima de primavara
3
Torturi

Tort Inima de primavara

Tort Inima de primavara este o reteta de tort deosebita. Un tort aspectuos, vesel, in culori de primavara, cu aroma delicata...

Tort Inima de primavara
Supa de rosii
4
Supe de legume

Supa de rosii

Hidratanta, detoxifianta.

Supa de rosii
Cremes
5
Prajituri

Cremes

Cremesul este o reteta clasica de prajitura cu crema vanilata si foi sfaramicioase de aluat frantuzesc. Cremes sau cremsnit,...

Cremes
Parteneri
Supa-crema de mazare
Bucataras.RO

Supa-crema de mazare

Supa-crema de mazare
Saramura de miel
Gustos.RO

Saramura de miel

Spalam carnea si o stergem.

Saramura de miel
Cozonac cu stafide si crema de nuci cu cacao
ReteteCulinare.RO

Cozonac cu stafide si crema de nuci cu cacao

Cozonac cu stafide si crema de nuci cu cacao