Cand gatiti cu sare, trebuie sa luati in considerare o serie de sfaturi:
la salata, sarea se pune inaintea otetului, altfel aceasta nu se va mai dizolva
mancarea se fierbe cu sare, pentru a avea un gust mai bun
ficatul se sareaza numai dupa ce a fost scos de la prajit, ca sa nu se intareasca
cartofii prajiti nu se sareaza in tigaie, ci in farfurie
se pune sare si in aluaturile pentru prajituri
spanacul se fierbe in apa sarata
galbenusurile pentru maioneza vor fi mai aurii daca li se pune un praf de sare
sarea se pune la supe si ciorbe numai dupa ce au fost spumuite
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.
Salata de leurda
Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...
Chiftelute frigarui
Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu prune
O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Îmi place
Distribuie
Comentarii