Buna e sarea in bucate...

Cand gatiti cu sare, trebuie sa luati in considerare o serie de sfaturi:

la salata, sarea se pune inaintea otetului, altfel aceasta nu se va mai dizolva
mancarea se fierbe cu sare, pentru a avea un gust mai bun
ficatul se sareaza numai dupa ce a fost scos de la prajit, ca sa nu se intareasca
cartofii prajiti nu se sareaza in tigaie, ci in farfurie
se pune sare si in aluaturile pentru prajituri
spanacul se fierbe in apa sarata
galbenusurile pentru maioneza vor fi mai aurii daca li se pune un praf de sare
sarea se pune la supe si ciorbe numai dupa ce au fost spumuite

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

O mancare gustoasa pe timpul rece

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi
Cele mai apreciate rețete
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
1
Mancaruri cu ciuperci

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga

Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Placinta cu iaurt
2
Prajituri

Placinta cu iaurt

Se bat 7 oua cu zaharul, se adauga zahar vanilat si iaurtul. Intr-o tava cu peretii mai inalti, care a fost unsa cu ulei, se...

Placinta cu iaurt
Parteneri
Lasagna cu carne tocata
Bucataras.RO

Lasagna cu carne tocata

Este prima data cand fac si va pot spune ca este un deliciu!

Lasagna cu carne tocata
Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.
Gustos.RO

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa