Trebuie sa recunosti: cofetariile au farmecul lor anume, cu arome fine de vanilie si zahar ars, si cu toate ofertele pufoase si delicioase. Din pacate, nu avem mereu timp de cofetarii- in acest caz, solutia e simpla: poti sa aduci cofetaria la tine in bucatarie.
Amandine, eclere, paleuri, fondante, ...Retetele nu sunt la indemana oricui, insa cu atentie si rabdare, poti pregati si tu micile delicii culinare. Propriul tau 'laborator' din bucatarie trebuie sa fie pregatit pentru aceasta activitate; nu trebuie sa faci achizitii care sa te afecteze la buget. Insa ingredientele de baza nu au voie sa lipseasca si e de preferat sa respecti retetele pas cu pas. Dulciurile de cofetarie ii vor incanta pe cei mici, dar vor fi savurate si de cei mari!
Pentru a descoperi savoarea produselor de cofetarie la tine acasa, acceseaza Forumul Culinar.ro si afla din experientele celor care si-au deschis deja propria 'cofetarie' in bucataria personala.
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuniSe spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.
Salata de leurdaPentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...
Chiftelute frigaruiBucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la VascauEste o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu pruneO prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura ToscaIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Comentarii