Daca pana acum iti imaginai ca vei gusta din valurile fine de ciocolata numai la ocazii speciale, trebuie sa stii ca fantana de ciocolata a devenit un accesoriu indispensabil bucatariilor celor care se rasfata.
Fantana de ciocolata este un deliciu inovativ, preferat si de vedete: de exemplu, printre cadourile de Craciun primite de Victoria Beckham din partea sotului ei, se numara si o asemenea minunata "masinarie". Dar fantana de ciocolata isi poate gasi la fel de bine locul in bucataria oricui doreste sa se rasfete cu un asemenea accesoriu.
In cazul in care te plictisesti de atata ciocolata, nu trebuie sa ascunzi fantana in dulap: masinaria poate fi umpluta si cu sos de branza sau cu alte tipuri de sosuri. Si, oricum, ciocolata poate fi asezonata cu diverse fructe (capsuni, cirese, struguri, etc.) sau prajiturele. In principiu, pentru o fantana de ciocolata nu foarte mare, e de ajuns sa topiti 3 cani de ciocolata rasa cu o cana de ulei de gatit; daca gustul de ulei este foarte puternic si combinatia nu e pe placul dvs. si al invitatilor, puteti incerca o combinatie cu lecitina alimentara, smantana sau frisca lichida.
Exista fantani de ciocolata de capacitate mare (2-3 kg), dar sunt folosite de obicei la nunti si la alte evenimente; pentru bucataria personala, este recomandabil sa folositi o fantana cu capacitate de 1,5 l de ciocolata.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afinePentru cozonac cu cacao si nuca se aduc intr-un loc incalzit de cu seara toate ingredientele, si a doua zi se purcede la lucru.
Cozonac moldovenesc cu nuca (varianta Didina)Cat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiInițial, am vrut să gătesc faimoasele chiftele în pâine a la Gaby_D, dar mi-am dat seama că am prea puțin...
Colac cu carne si branzaIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii