Pro si contra cartofi

Invazia cartofilor a inceput acum cateva sute de ani, la noi in tara a devenit cea mai folosita leguma datorita pretului scazut si a multitudinilor de retete in care cartoful este ingredientul principal. Din pacate folosirea lui in exces se resimte asupra siluetei noastre, 100 de grame de cartofi fierti contin aproximativ 80 de calorii, rezonabil.Insa inj momentul in care ei se prajesc, valoarea lor calorica devine o bomba cu ceas ajungand la peste 400 de calorii. Asa dar cartofii pot fi folositi in curele de slabire cu moderatie, fierti sau copti in coaja dar niciodata in combinatie cu paste, orez sau paine.