Invazia cartofilor a inceput acum cateva sute de ani, la noi in tara a devenit cea mai folosita leguma datorita pretului scazut si a multitudinilor de retete in care cartoful este ingredientul principal. Din pacate folosirea lui in exces se resimte asupra siluetei noastre, 100 de grame de cartofi fierti contin aproximativ 80 de calorii, rezonabil.Insa inj momentul in care ei se prajesc, valoarea lor calorica devine o bomba cu ceas ajungand la peste 400 de calorii. Asa dar cartofii pot fi folositi in curele de slabire cu moderatie, fierti sau copti in coaja dar niciodata in combinatie cu paste, orez sau paine.
In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.
Poale-n brau (branzoaice)
Una dintre mancarurile preferate ale romanilor
Iahnie de fasole cu ciolan
Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.
Negresa de post cu nuci
Una din cele mai apreciate prajitura precum ii este numele "un deliciu".
Prajitura DELICIU
Un cozonac pufos si aromat ce nu trebuie sa lipseasca de pe masa de sarbatori.
Cozonac cu fructe uscate
Prajitura cu crema caramel este o reteta de prajitura cu foi delicioasa, ce poate fi pregatita de oricine in casa, de Craciun...
Prajitura cu crema caramel
O prajitura de sarbatoare delicioasa si pe placul familiei mele, dar si a colegelor..
Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
Bunatati de Paste Imi amintesc cu drag de dulciurile copilariei mele si incerc sa le fac pentru fetita mea. Faceam impreuna...
Braduti din biscuiti si ciocolata
Intr-un bol se dizolva drojdia cu zaharul si putin lapte caldut.
Cozonac evantai
Îmi place
Distribuie
Comentarii