Invazia cartofilor a inceput acum cateva sute de ani, la noi in tara a devenit cea mai folosita leguma datorita pretului scazut si a multitudinilor de retete in care cartoful este ingredientul principal. Din pacate folosirea lui in exces se resimte asupra siluetei noastre, 100 de grame de cartofi fierti contin aproximativ 80 de calorii, rezonabil.Insa inj momentul in care ei se prajesc, valoarea lor calorica devine o bomba cu ceas ajungand la peste 400 de calorii. Asa dar cartofii pot fi folositi in curele de slabire cu moderatie, fierti sau copti in coaja dar niciodata in combinatie cu paste, orez sau paine.
Ne place mult placinta cu mere, de obicei mama soacra este cea care o prepara mai des. Mie imi place sa ma joc cu aluaturile,...
Placinta cu mereDin categoria rețetelor de post, dar și din categoria rețetelor cu leurdă, rețete de primăvară, azi am preparat...
Piure de cartofi cu spanac si leurdaSalata de cartofi noi cu dressing de iaurt și muștar este o combinație răcoritoare și gustoasă, perfectă pentru zilele...
Salata de cartofi noi cu dressing de iaurt si mustarO mancarica usoara si satioasa, numai buna pentru zilele de post. Pofta buna!
Bulgur colorat cu snitele de soiaPrajitura cu parfum de toamna! O alta varianta a prajiturii cu mere, care se face foarte usor si are un gust exceptional.
Prajitura cu mere(cu foaie turnata)Mâncare de năut cu sos cu multă ceapă, garnisită cu pătrunjel proaspăt și lămâie. Se poate servi cu bere cu ghimbir...
Mâncare de năut cu sos de ceapăO reteta in ton cu vremea de-afara.
Placinta (melcisori) cu mereM-a lovit asa o pofta dupa ce am facut gemul de prune incat am framantat niste cornulete. Aveam untura , drojdie proaspata...
Desert cornulete cu iaurt si untura
Comentarii