Invazia cartofilor a inceput acum cateva sute de ani, la noi in tara a devenit cea mai folosita leguma datorita pretului scazut si a multitudinilor de retete in care cartoful este ingredientul principal. Din pacate folosirea lui in exces se resimte asupra siluetei noastre, 100 de grame de cartofi fierti contin aproximativ 80 de calorii, rezonabil.Insa inj momentul in care ei se prajesc, valoarea lor calorica devine o bomba cu ceas ajungand la peste 400 de calorii. Asa dar cartofii pot fi folositi in curele de slabire cu moderatie, fierti sau copti in coaja dar niciodata in combinatie cu paste, orez sau paine.
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuniSe spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.
Salata de leurdaPentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...
Chiftelute frigaruiBucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la VascauEste o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu pruneO prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura ToscaIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Comentarii