Sunt cateva sarbatori nescrise in calendarul ortodox dar tinute de romani. Una dintre aceste sarbatori este ziua dedicata cinstirii mortilor. In ultima zi din luna octombrie romanii merg in cimitire pentru a curata imprejurimile unde cei dragi lor au fost inmormantati. Aceasta zi se sarbatoreste mai ales in Transilvania, Banat si Maramures. Se presupune ca in ziua de 1 noiembrie cei plecati in lumea de dincolo se intorc langa cei dragi. Comemorarea lor se face prin impartirea de bucate(pomana) , aprinderea de lumanari si impodobirea cu coroane. Daca nu stiti ce sa puneti pe masa in aceasta zi speciala recomandarile noastre sunt: Ciorba radauteana
Ardei umpluti Placinta de dovleac
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii