Sunt cateva sarbatori nescrise in calendarul ortodox dar tinute de romani. Una dintre aceste sarbatori este ziua dedicata cinstirii mortilor. In ultima zi din luna octombrie romanii merg in cimitire pentru a curata imprejurimile unde cei dragi lor au fost inmormantati. Aceasta zi se sarbatoreste mai ales in Transilvania, Banat si Maramures. Se presupune ca in ziua de 1 noiembrie cei plecati in lumea de dincolo se intorc langa cei dragi. Comemorarea lor se face prin impartirea de bucate(pomana) , aprinderea de lumanari si impodobirea cu coroane. Daca nu stiti ce sa puneti pe masa in aceasta zi speciala recomandarile noastre sunt: Ciorba radauteana
Ardei umpluti Placinta de dovleac
Socată reţeta bunicii. Socata aromata este o bautura racoritoare foarte buna. Aceasta se face din 14 flori de soc, 10 l de...
Socată reţeta buniciiRetete dietetice Dovleceii se gătesc repede şi sunt foarte gustoşi. De data asta am ales să-i pregătesc...
Dovlecei crocantiChiftelutele marinate sunt preferatele tuturor. Pana si cei mici le adora si mai au un plus: nu se fac deloc greu!
Chiftelute marinateSe pune intr-un ceainic esenta de ceai si se toarna peste apa clocotita. Se lasa cateva minute ca sa se faca infuzia, dupa...
Ceai cu lamaieun preparat delicios cu conopida
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascavalTelina curatata se rade prin razatoarea mica, iar merele decojite se rad cu razatoarea mare, stropindu-se cu zeama de lamaie...
Telina cu maionezaAm pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeIntr-o oala, se pune carnea sa fiarba in apa rece, cu putina sare. Se spumeaza si cand este fiarta pe jumatate se adauga...
Ciorbita de fasole verde, vitel si sunculita afumataCa la mama acasa sau nu (asa cum scria pe plicul de condimente) eu sunt sigura ca e buna, asa ca la mine acasa :))))
Fasole cu coaste afumateDescopera cum sa faci acasa un jeleu de capsuni fin si aromat, perfect pentru a fi savurat la micul dejun sau adaugat in...
Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri
Comentarii