Peisaje superbe, portocali plantati pe strazi si multa mancare gustoasa – toate acestea se gasesc nu departe de Romania, in insorita Grecie. Daca ai de gand sa iti cumperi un bilet pentru lunile urmatoare si planuiesti sa te bucuri din plin de vacanta, avem ceva special pentru tine: cinci mancaruri delicioase, care merita incercate! Salata greceasca Stim ca o poti manca si in Romania, dar nimic nu se compara cu o salata greceasca de la mama ei! Salata contine branza feta ( pe care la noi in tara nu o gasesti in toate restaurantele care se lauda ca o au in meniu ), castraveti proaspeti, masline, rosii, ardei si sare. Desi aceasta e reteta de baza, vei observa ca unele restaurante o servesc cu unele modificari, pentru a aduce un plus de savoare. Strapatsada E unul din cele mai usoare feluri de mancare: intr-o tigaie cu ulei de masline incins se toarna oua bine batute, amestecate cu bucatele de rosii. Se poate servi ca gustare, dar si ca fel principal de mancare. In plus, are un pret rezonabil. Fasolada Este considerata mancarea traditionala a grecilor si contine numai ingrediente sanatoase: fasole, ulei de masline, morcovi, telina, ceapa, patrunjel, frunze de dafin si rosii. Se consuma cu paine de casa. Loukoumades Poti gasi loukoumades atat in restaurante, cat si la tarabele cu gustari aflate pe strazi. Vei avea placerea de a descoperi o gogoasa aurie, acoperita cu glazura de zahar sau cu miere si servita cu iaurt grecesc. Suna delicios, nu-i asa? Mousakka Cu siguranta ai mancat macar o data in viata musaca, asa ca trebuie neaparat sa o incerci si pe cea greceasca! Se spune ca acest fel de mancare provine din zona mediteraneana, dar sunt si pareri conform carora si-ar avea originea in Orientul Mijlociu. Ingredientele principale sunt carnea, cartofii si vinetele, asezate in trei straturi si condimentate cu ierburi si condimente care te vor face sa nu ii mai uiti gustul.
Rulouri dulci din aluat fraged, cu branza. Dacă îi lăsați până a doua zi, vor deveni și mai buni. Sfărâmicioși și...
Rulouri fragede cu branzaGogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarnaEste una din preferatele noastre si de obicei o prepar cu zeama de varza, insa de data aceasta am acrit-o cu lamaie, insa...
Ciorba de perisoare din carne de puiSosul remulat este un acompaniament delicios pentru mancaruri de peste, oua si legume. In maioneza se adauga mustarul,...
Sos remulatMustar de casa. De mentionat ca nu s-au spart toate bobitele, insa nu ma deranjeaza pentru ca oricum nu intentionam sa arate...
Mustar de casaEste o reteta destul de usor de realizat, este gustoasa si este foarte potrivita pentru pranz sau cina.
Cartofi gratinatiConopida (desfacuta bucatele)se fierbe in apa cu sare si cu putin lapte Apoi se paseaza si se amesteca cu restul...
Chiftele din conopidaUn tort facut cu drag pntru aniversarea unui tanar de 20 de ani! " Retete de suflet"
Desert tort cu ciocolata, cafea si whiskyDescopera reteta perfecta de prajitura frageda cu aluat ras si prune. Usor de preparat, aceasta prajitura delicioasa va...
Prajitura frageda cu aluat ras si prune. Reteta usoara si delicioasa
Comentarii