Afla mai multe despre hrana organica

Hrana organica este compusa din alimente produse dupa un anumit set de

principii si standarde referitoare la pesticide, aditivi si modul de

crestere a animalelor. Exista mai multe feluri de alimente organice,

unele mai stricte decat altele.



Vanzarea de alimente organice a crescut deosebit de mult in ultimul

timp; de exemplu, in Marea Britanie, vanzarea de alimente organice a

crescut cu peste 30 de procente in anul trecut. Desi magazinele incep

sa aiba propriile sectiuni de alimente organice, un numar mare de

consumatori apeleaza direct la agricultori.



Majoritatea celor care aleg sa consume alimente organice, fac acest

lucru pentru a evita pe cat posibil consumul de alimente tratate chimic

cu pesticide sau cu alte substante. Cu toate acestea, exista un numar

de "pesticide bune”, permise (in Marea Britanie: 350) in agricultura

conventionala. Ceea ce nu se cunoaste insa, este efectul acestora pe

termen lung.



Alimentele organice trebuie sa fi fost produse intr-un mod cat mai

natural, sa nu fie modificate genetic si sa nu contina aditivi

alimentari. Se pare ca aceste culturi organice sunt benefice

organismului si pentru continutul de vitamina C, magneziu si fosfor in

cantitati mai mari decat in cele traditionale.

Fermele bazate pe culturi organice incurajeaza biodiversitatea, din

moment ce lipsa substantelor chimice incurajeaza viata.



Consumatorii sunt de parere ca mancarea ...