Afla mai multe despre hrana organica

Hrana organica este compusa din alimente produse dupa un anumit set de principii si standarde referitoare la pesticide, aditivi si modul de crestere a animalelor. Exista mai multe feluri de alimente organice, unele mai stricte decat altele.

Vanzarea de alimente organice a crescut deosebit de mult in ultimul timp; de exemplu, in Marea Britanie, vanzarea de alimente organice a crescut cu peste 30 de procente in anul trecut. Desi magazinele incep sa aiba propriile sectiuni de alimente organice, un numar mare de consumatori apeleaza direct la agricultori.

Majoritatea celor care aleg sa consume alimente organice, fac acest lucru pentru a evita pe cat posibil consumul de alimente tratate chimic cu pesticide sau cu alte substante. Cu toate acestea, exista un numar de "pesticide bune”, permise (in Marea Britanie: 350) in agricultura conventionala. Ceea ce nu se cunoaste insa, este efectul acestora pe termen lung.

Alimentele organice trebuie sa fi fost produse intr-un mod cat mai natural, sa nu fie modificate genetic si sa nu contina aditivi alimentari. Se pare ca aceste culturi organice sunt benefice organismului si pentru continutul de vitamina C, magneziu si fosfor in cantitati mai mari decat in cele traditionale. Fermele bazate pe culturi organice incurajeaza biodiversitatea, din moment ce lipsa substantelor chimice incurajeaza viata.

Consumatorii sunt de parere ca mancarea organica are si un gust mai bun, in comparatie cu cea tratata chimic.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Drob de miel, reteta video

Drob de miel, reteta video

Drobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...

Drob de miel, reteta video
Hummus cu leurda si lipii de casa

Hummus cu leurda si lipii de casa

Pentru că este sezonul leurdei, azi am preparat un delicios Hummus cu leurdă și lipii de casă. Chiar delicios și...

Hummus cu leurda si lipii de casa
Indiene cu piersici si mascarpone

Indiene cu piersici si mascarpone

Sunt pufoase, cremoase si dragute . In reteta de indiene mai era un sirop , dar blatul este atat de pufos si moale incat eu...

Indiene cu piersici si mascarpone
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu mere, biscuiti si budinca de vanilie
1
Prajituri

Prajitura cu mere, biscuiti si budinca de vanilie

Pentru ca este sezonul merelor, am incercat diverse prajituri printre care si aceasta. A iesit o bunatate delicioasa si...

Prajitura cu mere, biscuiti si budinca de vanilie
Pasca fara aluat (reteta video)
2
Prajituri

Pasca fara aluat (reteta video)

Pasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...

Pasca fara aluat (reteta video)
Ciuperci pane umplute
3
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci pane umplute

Un aperitiv surpriza!

Ciuperci pane umplute
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Gulas unguresc cu carne de porc
5
Mancaruri cu cartofi

Gulas unguresc cu carne de porc

Gulasul unguresc cu carne de porc este o mancare delicioasa cu carne pe care o puteti pregati cu usurinta. Gulasul este o...

Gulas unguresc cu carne de porc
Parteneri
Aperitiv tocinei de cartofi cu branza sarata
Bucataras.RO

Aperitiv tocinei de cartofi cu branza sarata

Pentru că ne plac mic dejunurile diversificate, mai ales în weekend când suntem toți acasă, de data asta am...

Aperitiv tocinei de cartofi cu branza sarata
Drob de miel
Gustos.RO

Drob de miel

Reteta de drob de miel. Drob traditional de miel reteta simpla pas cu pas. Reteta de drob de miel cu prapure si oua fierte....

Drob de miel