Curiozitati culinare

Inventarea inghetatei de fructe pe bat Inghetata pe bat preparata din suc de fructe a fost inventata in 1905 de un copil de 11 ani, care a tinut ideea secreta timp de alti 18 ani. Frank Epperson, inventatorul, a uitat intr-o seara pe veranda casei un vas care continea apa, concentrat de suc si un bat. Temperatura din San Francisco a atins in acea noapte un record negativ, iar baietelul a descoperit a doua zi ca sucul inghetase in jurul batului, formand un desert delicios. Frank a patentat descoperirea abia dupa 18 ani.   Utilizarea apei din nuca de cocos   In cazuri de urgenta, apa continuta de nuca de cocos poate fi folosita ca plasma pentru persoanele ce au probleme sangvine. Apa din nucile de cocos – care nu trebuie confundata cu laptele acestora – este sterila si are nivelul optim de ph.   Alunele explozive   Uleiul de arahide poate fi procesat pentru producerea glicerolului, folosit in fabricarea nitroglicerinei. Nitroglicerina face parte din principalele ingrediente utilizate in producerea dinamitei.   Prima supa din lume   Cercetatorii spun ca prima supa a fost produsa in jurul anului 6000 inaintea erei noastre. Ingredientul principal? Carnea de hipopotam.   Cel mai mare fel de mancare   Mergi la restaurant si ti-e o foame de lup? Orice ti-ai comanda, nu ii vei intrece pe beduini. Acestia servesc la nunti un fel de mancare oarecum ciudat: camila umpluta cu oaie, oaia fiind umpluta cu pui, care la randul lor sunt umpluti cu pesti, iar in pesti sunt introduse oua. Ce zici, ai reusi sa iti termini portia?