Dieta francezilor - un stil de viata!

Francezii au principii sanatoase de viata, ei se bucura de fiecare portie si sunt adevarati gurmanzi. Insa acest lucru nu inseamna ca mananca mai mult de 1-2 inghitituri din alimentul preferat, ci doar atat cat sa-si satisfaca pofta.
La restaurantele frantuzesti se servesc portii mici si foarte consistente, care iti vor tine mult timp de foame, astfel incat nu vei avea nevoie de gustari intre mese. Francezii rar mananaca 3 mese pe zi si nu rontaie bomboane, chips-uri sau popcorn ca americanii.
Iata un meniu frantuzesc pe care sa-l adopti pentru a-ti mentine greutatea!
Mic dejun: un mini croissant cu miere, un iaurt, un espresso, 1-2 fructe proaspete
Pranz:
- salata de ton cu paine proaspata - vinete si dovlecei la cuptor - vita la gratar cu salata de legume si mirodenii: rozmarin, busuioc, dafin, cimbru si levantica - un pahar de vin rosu - desert - un fruct sau o cafea
Cina:
- Brie si Camembert sunt cele mai cunoscute soiuri de branza frantuzeasca - struguri, nuci, stafide - un pahar de vin alb
Exemple de feluri de mancare frantuzesti:
Coq au vin - carne de cocos fiarta in vin, alaturi de ciuperci si usturoi.
Foie gras - ficat de gasca sau rata, servita alturi de ciuperci si un pahar de coniac
Cassoulet - carne de porc sau de rata cu fasole si sos de rosii, fierte la foc mic
Bouillabaisse - mancare din peste cu ierburi si usturoi Chocolate Mousse - crema spumoasa din ciocolata amaruie, oua, iaurt degresat si zahar brun.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Poale-n brau (branzoaice)

Poale-n brau (branzoaice)

In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.

Poale-n brau (branzoaice)
Iahnie de fasole cu ciolan

Iahnie de fasole cu ciolan

Una dintre mancarurile preferate ale romanilor

Iahnie de fasole cu ciolan
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Cele mai apreciate rețete
Prajitura DELICIU
1
Prajituri

Prajitura DELICIU

Una din cele mai apreciate prajitura precum ii este numele "un deliciu".

Prajitura DELICIU
Cozonac cu fructe uscate
2
Preparate dulci

Cozonac cu fructe uscate

Un cozonac pufos si aromat ce nu trebuie sa lipseasca de pe masa de sarbatori.

Cozonac cu fructe uscate
Prajitura cu crema caramel
3
Prajituri

Prajitura cu crema caramel

Prajitura cu crema caramel este o reteta de prajitura cu foi delicioasa, ce poate fi pregatita de oricine in casa, de Craciun...

Prajitura cu crema caramel
Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
4
Prajituri

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone

O prajitura de sarbatoare delicioasa si pe placul familiei mele, dar si a colegelor..

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
Braduti din biscuiti si ciocolata
5
Retete de Pasti

Braduti din biscuiti si ciocolata

Bunatati de Paste Imi amintesc cu drag de dulciurile copilariei mele si incerc sa le fac pentru fetita mea. Faceam impreuna...

Braduti din biscuiti si ciocolata
Parteneri
Ghiveci de toamna
Bucataras.RO

Ghiveci de toamna

Ghiveci de toamna
Cozonac evantai
Gustos.RO

Cozonac evantai

Intr-un bol se dizolva drojdia cu zaharul si putin lapte caldut.

Cozonac evantai
Tort cu banane si biscuiti, in doua culori
ReteteCulinare.RO

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori