Orasul Dubai are un climat subtropical, astfel incat trebuie vizitat mai ales intre lunile noiembrie si martie. Dar chiar daca ajungeti pe aceste meleaguri exotice si in restul anului, puteti fi siguri ca nu veti uita prea usor vacanta petrecuta aici.
Emiratul imbratiseaza o mare varietate de imagini intr-un teritoriu foarte mic. Intr-o singura zi turistul poate experimenta totul, de la muntii aspri si dunele arzatoare pana la plajele nisipoase si parcurile verzi, de la satucurile prafuite pana la cartierele rezidentiale luxoase si de la casele antice cu turnuri de vant pana la mall-urile ultra-moderne.
Pentru a cunoaste acest superb oras o plimbare prin zona Jumeirah, e inceputul cel mai bun. Acolo se afla un parc si o plaja superba si de asemena cele mai luxoase si frumoase hoteluri din Dubai, printre care si celebrul Burj al Arab, singurul hotel cu 7 stele din lume, simbolul Dubaiului. Tot acolo gasim si superba moschee -Moscheea Jumeirah, una dintre cele mai mari din Dubai, care este un important simbol al orasului.
Construita in traditia medievala Fatimid, aceasta este un tribut adus arhitecturii islamice.
Dubai Museum in Al Fahidi Fort a fost construita in 1799 ca fortareata de aparare impotriva invadatorilor. Cladirea a fost transformata in muzeu in 1993 si da ocazia vizitatorilor de a observa case traditionale, moschee. Una din expozitii prezinta exponate datand din mileniul 3I.Hr., descoperite de arheologi in morminte vechi. Galeria Godolphin localizata la hipodromul Nad Al Sheba, prezinta istoria curselor celor mai buni cai pur-sange arab din lume. Aici se afla toate trofeele castigate de acestia, fotografii, marturii ale curselor.
Pentru shopping, avem celebrele bazare: Gold Souq, piata cu aur si in apropiere gasim pietele de textile, mirodenii, pesti si fructe. Iar pentru cei care sunt fani ai shopping-ului avem Deira City Centre, Burjuman si puteti sa continuati cu Emirates mall.
Dupa atatea cumparaturi, trebuie sa mai si mancam. In Dubai le gasim pe toate. Gastronomia locala este puternic influentata de bucataria libaneza, egipteana si indiana.
Incercati delicii arabe precum: baba ghanoush (din vinete coapte cu tahina, ulei de masline, suc de lamaie si usturoi), baklawa (desert tipic arab, sunt placinte triunghiulare umplute cu nuca, miere de albine si sirop de lamaie), burghul (grau fiert si uscat folosit in salate si in feluri de mancare cu carne), ceai arab chai (ceai negru cu mult zahar si frunze de menta), falafel (mici chiftelute picante de soia), fatayer (mici placinte umplute cu spanac, carne sau branza), fattoush (salata araba din crutoane, salata verde, castravete, rosii si menta), foul (o mixura de boabe de fasole cu lamaie, ulei de masline si chimen), gahwa (cafea), halwa (desert), hammour (specialitate cu peste), hommus (soia, tahina, lamaie si usturoi), kebab, shawerma (din pui, vita sau miel), koshari (paste, orez si linte cu ceapa, chili si rosii), kofta (carne condimentata fripta), mezze (o bautura racoritoare), tabbouleh (salata din burghul, rosii, menta si patrunjel), umm ali (versiune araba pt. clasica "paine cu unt”, facuta din nuca de cocos, stafide, miere de albine si uneori nuci, care se serveste cu lapte fierbinte).
Drobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...
Drob de miel, reteta videoPentru că este sezonul leurdei, azi am preparat un delicios Hummus cu leurdă și lipii de casă. Chiar delicios și...
Hummus cu leurda si lipii de casaSunt pufoase, cremoase si dragute . In reteta de indiene mai era un sirop , dar blatul este atat de pufos si moale incat eu...
Indiene cu piersici si mascarponePentru ca este sezonul merelor, am incercat diverse prajituri printre care si aceasta. A iesit o bunatate delicioasa si...
Prajitura cu mere, biscuiti si budinca de vaniliePasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branzaUn preparat devenit traditional in familia noastra!
Coasta de miel umplutaPrajitura tavalita este perfecta pentru cand vrei sa faci repede ceva dulce. Mie imi place cu nuca de cocos, dar poti sa...
Desert - Prajitura tavalitaReteta de drob de miel. Drob traditional de miel reteta simpla pas cu pas. Reteta de drob de miel cu prapure si oua fierte....
Drob de miel
Comentarii