Romanii consuma de cinci ori mai putina cafea decat este media consumului in tarile Uniunii Europene. Astfel, un roman consuma anual 1,5 kilograme de cafea, in timp ce un european bea, in medie, 7 kilograme, arata datele prezentate de Institutul Costarican al Cafelei, ICAFE.
In Germania, Finlanda, Suedia, Danemarca, Norvegia si Islanda, considerate tarile cu cea mai inalta calitate a vietii din lume, consumul de cafea ajunge la 12 kilograme pe cap de locuitor.
In alte tari ale Europei Occidentale - Franta, Anglia si Spania - un locuitor consuma 4 kilograme de cafea anual, iar italienii ajung la 3,7 kg de cafea pe an per capita.
In 2003, consumul mondial de cafea a crescut cu 2,3 la suta, iar Statele Unite si Brazilia sunt cei mai mari consumatori din lume, dupa care urmeaza Japonia si Germania, mai arata datele oferite de Institutul costarican al cafelei, ICAFE.
"Consumul mondial de cafea a continuat sa creasca pe toate segmentele, dar in special la cafeaua de calitate", se arata in raport, subliniindu-se ca acest produs se afla pe locul doi in comertul mondial, imediat dupa petrol.
Raportul Institutului costarican precizeaza ca statele dezvoltate au inregistrat "o crestere anuala ponderata a consumului de cafea de 1 la suta", cu exceptia Statelor Unite, unde rata de crestere este mai ridicata "din cauza numarului mare de imigranti venind din America latina si in special din tarile traditional mari consumatoare de cafea".
Conform ICAFE, "in Statele Unite si intr-o mare parte a Europei asistam la o crestere puternica a consumului de cafea pe cap de locuitor. Prin puterea lor economica si culturala, aceste tari exercita o mare influenta asupra stilului de viata al cetatenilor altor tari, iar cultura cafelei nu face exceptie" de la acesta regula.
In America, zilnic, se consuma mai mult de 400 milioane cesti de cafea, fiind considerat cel mai popular stimulent.
Organizatia internationala a cafelei (OIC) a calculat ca pentru recolta 2002/2003, "consumul de cafea a atins 110,7 milioane de saci de 10 kg dupa 108,2 milioane anul precedent, deci o crestere de 2,3 la suta", precizeaza ICAFE.
Un chec foarte gustos care a disparut mult mai repede decat m-as fi asteptat. Este cu suc de portocale in compozitie si...
Chec cu portocaleDin categoria rețetelor de post, dar și din categoria rețetelor cu leurdă, rețete de primăvară, azi am preparat...
Piure de cartofi cu spanac si leurdaPentru că este sezonul leurdei, azi am preparat un delicios Hummus cu leurdă și lipii de casă. Chiar delicios și...
Hummus cu leurda si lipii de casaPlăcintă cu mere este una din prăjiturile mele preferate si pe care o pregătesc deobicei sâmbătă pentru a avea un...
Placinta cu mereUsor, rapid si delicios acest Tiramisu in monoportii, perfect pentru orice zi a saptamanii. Pofta buna!!
Tiramisu la paharPrajitura aceasta pufoasa cu branza dulce si aroma de portocala este preferata copiilor mei.:) Pofta buna!!
Prajitura pufoasa cu branzaUn blat din biscuiti, un blat pufos si aroma delicata, toate intr-o prajitura foarte simplu de preparat!
Prajitura cu glazura de zmeuraPrajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Pentru aceasta reteta aveti nevoie...
Prajitura foaie peste foaieIncearca o reteta usoara de cozonac pufos de post in doua culori, cu aluat simplu si cu cacao. Un desert delicios si aromat,...
Cozonac pufos de post in doua culori – reteta usoara pentru un desert gustosCovrigii cu mac si sare sunt o alegere populara pentru micul dejun, gustare sau chiar o rontaiala rapida in timpul zilei....
Covrigi cu mac si sare - rontaiala perfecta
Comentarii