Inghetata, in orice anotimp!

Inghetata este unul din deserturile preferate ale majoritatii oamenilor; in diverse forme si cu o multime de arome, inghetata si-a castigat fani devotati in toate categoriile de varsta.


La fel de cunoscut este faptul ca inghetata, consumata in exces, se poate transforma in kilograme nedorite sau in diverse tulburari digestive. Consumata cu masura, in timpul zilelor calde de vara sau, de ce nu, in orice anotimp, ea reprezinta un deliciu disponibil intr-o oferta deosebit de bogata.


Inghetata contine destul de mult zahar, iar consumul excesiv favorizeaza aparitia cariilor dentare; de asemenea, in compozitia ei mai intra diferiti `stabilizatori`, gelatina, coloranti si arome, substante indispensabile pentru o inghetata desavarsita. Specialistii sunt de parere ca inghetata are si partile ei bune: datorita continutului de ou si lapte, smantana sau iaurt, inghetata reprezinta o sursa de calciu deloc de neglijat. In medie insa, o cupa de inghetata contine si aproximativ 20 de grame de grasimi!






Inghetata de iaurt cu fructe


Ingrediente: un pahar de iaurt, fructe la alegere, 100 ml frisca, doua linguri de miere, o lingurita de zeama de lamaie.


Se pun toate fructele intr-un vas de plastic si se omogenizeaza cu mixerul. Se adauga iaurtul, mierea, zeama de lamaie si se amesteca in continuare. Frisca se adauga la sfarsit. Se tine la congelator doua-trei ore. 100 de grame contin aproximativ ...