Riegel era proprietarul unei companii germane de dulciuri, numita Haribo. In anul 1981, o alta fabrica germana de dulciuri, numita Trolli scoate pe piata primele bomboane gumate sub forma de viermisori. Viermisorii gumati au devenit, apoi, cele mai populare bomboane gumate din istoria dulciurilor. Brite Crawler, cel mai vandut brand de bomboane gumate, produce viermisori gumati de aproximativ 4 centimetri lungime. Ingredientul de baza al acestui tip de dulciuri este gelatina alimentara.
Gelatina se gaseste, de asemenea, in caramelele moi, bezele, napolitane, ciocolata si in multe altele, fiind preferata datorita elasticitatii pe care o da bomboanelor, a consistentei si a termenului de valabilitate mai lung decat al altor produse de acest gen. Gelatina a fost folosita in prepararea alimentelor inca din vremea faraonilor egipteni.
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de
Fasole păstăi cu sos de soia si baconDeserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseSa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...
Tocanita de hribi cu smantana si mamaligaPentru Mos Craciun am pregatit o prajitura din seria "am prea multa branza de la tara si n-o mananca nimeni" :)))...
Prajitura cu branza si zmeuraDescopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Comentarii