Istoria bomboanelor gumate

Riegel era proprietarul unei companii germane de dulciuri, numita Haribo. In anul 1981, o alta fabrica germana de dulciuri, numita Trolli scoate pe piata primele bomboane gumate sub forma de viermisori. Viermisorii gumati au devenit, apoi, cele mai populare bomboane gumate din istoria dulciurilor. Brite Crawler, cel mai vandut brand de bomboane gumate, produce viermisori gumati de aproximativ 4 centimetri lungime. Ingredientul de baza al acestui tip de dulciuri este gelatina alimentara.
Gelatina se gaseste, de asemenea, in caramelele moi, bezele, napolitane, ciocolata si in multe altele, fiind preferata datorita elasticitatii pe care o da bomboanelor, a consistentei si a termenului de valabilitate mai lung decat al altor produse de acest gen. Gelatina a fost folosita in prepararea alimentelor inca din vremea faraonilor egipteni.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu caise si iaurt

Prajitura cu caise si iaurt

Retete dietetice

Prajitura cu caise si iaurt
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Dovlecei si vinete pane

Dovlecei si vinete pane

Este o reteta usoara, potrivita pentru concursul Retete de vacanta

Dovlecei si vinete pane
Cele mai apreciate rețete
Parteneri
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Gustos.RO

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata