Pentru al 20-lea an consecutiv, Wolfgang Puck a fost ales pentru a crea meniul petrecerii de dupa cea de 86-a editie a decernarii premiilor Oscar ce are loc in acest an pe data de 2 martie. In acest an Wolfgancg Puck impreuna cu Chef Matt Bencivenga vor crea un meniu alcatuit din mai mult de 50 de feluri de mancare, celebrele statuete Oscar din file de somon fiind si ele prezente. Pe tavile cu aperitive ce vor circula in sala se vor regasi bunatati ca si pachetele de primavara sau taco cu avocado. Snitelul vienez insotit de salata de varza rosie, pastele facute manual cu castanele fripte cu trufe se regasesc pe platourile calde. In coltul dulce al petrecerii, invitatii vor fi rasfatati cu panna cotta cu citrice, popcorn cu ciocolata, briose cu ciocoata si crema de migdale, celebrele statuete de ciocolata sau trufe de ciocolata. Sursa foto: http://oscar.go.com/

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...
Dulceata si peltea de gutui
O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.
Conopida pane
Comentarii