Desi sunt cunoscuti ca niste adevarati gurmanzi, francezii nu obisnuiesc sa faca din micul dejun un ritual foarte complicat. Spre deosebire de englezi sau americani, care prefera sa aiba o masa de dimineata consistenta, locuitorii Frantei se bazeaza pe alimente usoare si nu isi incarca stomacul de la primele ore ale zilei. Mananca putin, dar cu stil Daca ai balcon sau terasa si daca vremea ti-o permite, este ideal sa iti incepi ziua printr-un mic dejun in aer liber. Francezii obisnuiesc sa consume ceva usor si sa bea o cafea, stand la una din multele lor terase si privind visatori trecatorii. Multi dintre ei nu sunt insotiti, ci prefera sa isi savureze singuri cafeaua, admirand peisajul. Profita si tu atunci cand poti de un mic dejun in aer liber, fie ca esti cu prietenii, fie ca mananci de unul singur. Aseaza pe masa o mica vaza cu flori – iti va inveseli si colora inceputul zilei. Alege produse usoare si sanatoase O masa de dimineata gustoasa nu inseamna neaparat o farfurie plina cu omleta, sunca si carnati. Francezii prefera sa isi inceapa ziua cu produse usoare de patiserie, fructe, iaurt, cafea si suc natural de portocale. Painea cu unt si gem este, de asemenea, o varianta hranitoare si sanatoasa. Ca produse de patiserie, poti opta pentru un croissant, o briosa, biscuiti sau paine prajita, preparata cu lapte si putin zahar. Bineinteles, cafeaua nu trebuie sa lipseasca – o poti servi simpla sau cu lapte, in functie de preferinte. Daca nu bei cafea, sucul natural de fructe este o alternativa perfecta. Probabil ai observat ca, asa cum iti spuneam, micul dejun frantuzesc este usor de pregatit si foarte placut de servit. Nu ne mai ramane decat sa iti uram bon appetit!
Socată reţeta bunicii. Socata aromata este o bautura racoritoare foarte buna. Aceasta se face din 14 flori de soc, 10 l de...
Socată reţeta buniciiRetete dietetice Dovleceii se gătesc repede şi sunt foarte gustoşi. De data asta am ales să-i pregătesc...
Dovlecei crocantiChiftelutele marinate sunt preferatele tuturor. Pana si cei mici le adora si mai au un plus: nu se fac deloc greu!
Chiftelute marinateSe pune intr-un ceainic esenta de ceai si se toarna peste apa clocotita. Se lasa cateva minute ca sa se faca infuzia, dupa...
Ceai cu lamaieun preparat delicios cu conopida
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascavalTelina curatata se rade prin razatoarea mica, iar merele decojite se rad cu razatoarea mare, stropindu-se cu zeama de lamaie...
Telina cu maionezaAm pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeIntr-o oala, se pune carnea sa fiarba in apa rece, cu putina sare. Se spumeaza si cand este fiarta pe jumatate se adauga...
Ciorbita de fasole verde, vitel si sunculita afumataCa la mama acasa sau nu (asa cum scria pe plicul de condimente) eu sunt sigura ca e buna, asa ca la mine acasa :))))
Fasole cu coaste afumateDescopera cum sa faci acasa un jeleu de capsuni fin si aromat, perfect pentru a fi savurat la micul dejun sau adaugat in...
Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri
Comentarii