Retete culinare celebre din lumea intreaga

Retete culinare celebre din lumea intreaga

  Placinta suedeza Placinta e preparata din ceapa si hamsii, asezate intre felii de cartofi in mai multe straturi. Se coace pana devine aurie si se orneaza cu smantana proaspata.   Produsele de patiserie daneze In Danemarca ai toate sansele sa te simti bine si sa gusti ceva delicios: micile prajiturele traditionale din foietaj sunt foarte aromate si se servesc pe tot parcursul zilei. Danezii le mananca  in special in a doua parte a diminetii, alaturi de o cana cu cafea, si prefera sa le consume reci. Prajiturelele daneze au devenit celebre in intreaga lume.   Tocana irlandeza Este cel mai cunoscut fel de mancare irlandez si se pregateste din miel sau oaie. Carnea se fierbe intr-un vas cu apa, alaturi de cartofi, ceapa, morcovi, praz si orz. Inca din anii 1800, cartofii au reprezentat unul din alimentele de baza pentru locuitorii Irlandei.   Carnatii nemtesti Se spune ca Germania se poate lauda cu peste 1500 de tipuri diferite de carnati, fiecare regiune avand specialitatea sa. Carnatii se vand ca gustari pe strada, alaturi de paine si mustar.   Fondue elvetian Preparatul are la baza branza topita si este cunoscut in intreaga lume. Branza de mai multe tipuri se topeste intr-o oala, adaaugandu-se usturoi, piper, vin alb si lichior de cirese. Branza se mananca pe bucatele de paine, infipte in furculite sau scobitori.   Quiche frantuzesc Tarta quiche este umpluta cu oua bine batute, crema de branza, condimente si sunca tocata.   Cuscus tunisian Cuscusul este preparat din grau maruntit fin, care fierbe pana devine pufos. Se serveste cu legume sau carne de miel.   Paella spaniola E preparata din orez aromat cu sofron, usturoi si ierburi, in care se adauga fructe de mare, carne de pui sau sunca si legume. Originara din sud-vestul Spaniei, paella isi trage numele de la tigaia intinsa in care se gateste.   Paste bolognese italienesti Pastele bolognese provine din Bologna si contine paste, carne si sos de rosii. Fiecare regiune din Italia se poate lauda cu un tip de paste traditional.   Salata greceasca Se prepara cu rosii, castraveti, masline negre si cubulete de branza feta. Se asezoneaza cu ulei de masline si ierburi aromate. Salata greceasca se serveste alaturi de un pahar de vin grecesc.   Gulasul unguresc Este mancarea traditionala a Ungariei si reprezinta o tocana ce contine carne, ceapa si cartofi. De multe ori se serveste cu paine neagra, iar unii bucatari adauga in gulas taitei. Aroma delicioasa a gulasului unguresc este amplificata de paprika, smantana, ciuperci, varza sau mazare – in functie de preferintele celui ce gateste.   Jambalaya americana Se prepara din...resturi: orez, creveti, ardei grasi, condimente, dar si alte ingrediente care "pica" la indemana. Reteta de jambalaya provine din New Orleans si combina bucataria frantuzeasca si cea africana.   Tortillas mexicane Reprezinta una din mancarurile traditionale ale mexicanilor, chiar de dinainte de vremea aztecilor. Fabricate din porumb sau faina de grau, tortillas sunt un fel de clatite foarte subtiri. Se pot servi ca atare sau ca parte a altui preparat celebru mexican: taco – tortilla prajita si umpluta cu branza sau carne. Daca rulezi un taco si il acoperi cu sos picant, vei obtine enchilada – o alta mancare traditionala.   Humusul sirian Humusul se prepara din naut zdrobit, amestecat cu pasta de susan. Se adauga aroma folosind usturoi, sare si lamaie. Sirienii il consuma cu sare si masline.   Borsul rusesc Supa traditionala a rusilor, borsul rusesc se poate face dupa diferite retete. Cel mai celebru este cel ce contine sfecla. Este consumat rece vara si cald iarna. Uneori se adauga orz, carne si ciuperci.   Sushiul japonez Sushi este gustarea preferata a japonezilor si se prepara din felii subtiri de peste crud, creveti si legume murate, invelite in alge si asezate pe un pat de orez stropit cu otet.   Ce alte retete culinare internationale cunoscute va sunt pe plac?      

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Bilute de ciocolata si fulgi de cocos - prajitura fara coacere

Bilute de ciocolata si fulgi de cocos - prajitura fara coacere

Bilute de ciocolata si fulgi de cocos - prajitura fara coacere. Aceasta reteta nu contine gluten

Bilute de ciocolata si fulgi de cocos - prajitura fara coacere
Ciorba de loboda cu franjuri de ou

Ciorba de loboda cu franjuri de ou

Ador să servesc primăvara o așa ciorbă de lobodă cu franjuri de ou, acrișoară!De data aceasta am acrit-o cu zeamă de...

Ciorba de loboda cu franjuri de ou
Chec zebra cu portocale sau chec marmorat

Chec zebra cu portocale sau chec marmorat

Daca iti e pofta de un desert cu arome de fructe, am eu o solutie si rapida si gustoasa: Chec zebra cu portocale sau chec...

Chec zebra cu portocale sau chec marmorat
Cele mai apreciate rețete
Mancare de spanac cu ou ochi
1
Bebelusi 12-18 luni

Mancare de spanac cu ou ochi

Mancarea de spanac cu ou ochi pentru bebelusi este o delicioasa reteta nutritiva, perfecta pentru diversificarea alimentatiei...

Mancare de spanac cu ou ochi
Puseuri
2
Aluaturi

Puseuri

Se dizolva drojdia cu 1 lingura de zahar in laptele caldut. Se pune intr-un castron faina, se amesteca cu margarina, se...

Puseuri
Strudel cu mere din aluat de casa
3
Preparate dulci

Strudel cu mere din aluat de casa

Dupa culesul merelor din aceasta toamna, m-am gandit ca ma pot delecta cu un strudel cum am vazut reteta in caietul mamei...a...

Strudel cu mere din aluat de casa
Gyros cu pui si sos tsatsiki
4
Mancaruri cu carne

Gyros cu pui si sos tsatsiki

Ca si romani, suntem mari amatori de fast food. Eu personal, pur si simplu ador gyros-ul. Cu fiecare inghititura simti acea...

Gyros cu pui si sos tsatsiki
Mucenici moldovenesti insiropati
5
Preparate dulci

Mucenici moldovenesti insiropati

Mucenicii moldovenesti sau sfintisorii sunt facuti din aluat pufos si aromat, in forma cifrei 8, rumeniti in cuptor, unsi...

Mucenici moldovenesti insiropati
Parteneri
Tort din rulada cu capsuni
Bucataras.RO

Tort din rulada cu capsuni

Am vrut initial sa fac doar o rulada cu ceva crema si capsuni, apoi dupa ce am facut-o mi-am dat seama ca pofticiosii mei o...

Tort din rulada cu capsuni
Pariziene cu branza dulce
Gustos.RO

Pariziene cu branza dulce

Reteta de pariziene cu branza dulce. Pariziene cu branza dulce reteta simpla. Reteta de cornuri pariziene cu umplutura de...

Pariziene cu branza dulce