Pentru că ne-am gândit să vă introducem într-o atmosferă autentic indiană, prin decoruri specifice acestei culturi, portul nostru se va transforma pentru seara zilei de 25 iulie în spaţiul “vedic” care vă va familiariza cu termeni precum “namaste”, “saree”, “bindi” sau “masala”. Bucătăria indiană se identifică cu tot ce înseamnă condimente în diferite combinaţii, iar gustul picant este nelipsit din acest tip de Oriental Cuisine. Executive Chef, Krishna Bohat de la Red Angus Steakhouse va pregăti meniul serii, compus din preparate indiene ce ne vor delecta simţurile. Vor fi degustate vinuri de la producătorul Vinarte şi ne va ajuta să înţelegem mai bine numai o mică parte din cultura indiană, doamna Maria Pomohaci, Vicepreşedinte Centrul Cultural “Rabindranath Tagore”, organizatorul Festivalului Namaste India. Notează-ţi în calendar ziua de miercuri 25 iulie, de la ora 20:00 şi rezervă-ţi un loc la Seara Indiană. Eveniment susţinut de revista Horeca România, Vinul.ro, Culinar.ro, Raluk.ro în parteneriat cu Vinarte, Namaste India şi Exotique. Rezervări : 021- 319 72 57; 0724 388 686. www.harbour.ro
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuniSe spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.
Salata de leurdaPentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...
Chiftelute frigaruiBucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la VascauEste o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu pruneO prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura ToscaIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Comentarii