bacon - bucati de carne de porc, de obicei afumata si sarata, in care carnea alterneaza cu grasimea
bagheta - o pine lunga si subtire
barbecue - carne prajita pe gratar sau la cuptor, stropita cu un sos special, cu otet
baine marie - modalitate de a gati, prin introducerea vasului intr-un altul, cu apa, care se pune pe foc. Se foloseste aceasta metoda pentru a gati delicat si pentru a evita arderea sau lipirea
bechamel - sos alb, pe baza de lapte sau smintina
blend - amestec
bouillabaisse - peste la cuptor
bol - vas rotund in care se prepara sau se servesc mincarurile
brinza cheddar - brinza tare preparata din lapte de vaca
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuniSe spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.
Salata de leurdaPentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...
Chiftelute frigaruiCiorba cu carne de porc este una dintre ciorbele preferate ale familiei noastre de la mic la mare. Pofta buna!!
Ciorba cu carne de porcNimic nu-i mai frumos decat vacanta la tara. Sa te trezesti dimineata in tril de pasarele si cantat de cocosi si sa servesti...
Chec cu mureIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Comentarii