B

bacon - bucati de carne de porc, de obicei afumata si sarata, in care carnea alterneaza cu grasimea
bagheta - o pine lunga si subtire
barbecue - carne prajita pe gratar sau la cuptor, stropita cu un sos special, cu otet
baine marie - modalitate de a gati, prin introducerea vasului intr-un altul, cu apa, care se pune pe foc. Se foloseste aceasta metoda pentru a gati delicat si pentru a evita arderea sau lipirea
bechamel - sos alb, pe baza de lapte sau smintina
blend - amestec
bouillabaisse - peste la cuptor
bol - vas rotund in care se prepara sau se servesc mincarurile
brinza cheddar - brinza tare preparata din lapte de vaca

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Visine conservate pentru prajituri

Visine conservate pentru prajituri

Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!

Visine conservate pentru prajituri