Ciresele – micul deliciu al sfarsitului de primavara

Ciresele – micul deliciu al sfarsitului de primavara

  Un adevarat deliciu al sfarsitului de primavara si inceputului de vara, ciresele sunt recunoscute pentru suculenta, aroma si aspectul apetisant. Pulpa fructului poate fi dulce sau putin acrisoara, in functie de soi.   Perioada in care le gasesti Ciresele apar la inceputul verii, capatand aroma cea mai intensa la mijlocul lunii iulie. In tara noastra primele cirese pot fi gasite inca din luna mai.   Cum alegi cele mai gustoase cirese Cumpara ciresele carnoase, stralucitoare, cu coditele inca atasate. Cireasa ideala este de un rosu inchis si are o consistenta ferma, fara sa fie prea tare.   La ce poti folosi ciresele Ciresele dulci pot fi mancate ca atare, avand o aroma puternica. Ciresele acrisoare se pot folosi ca ingrediente pentru tarte, placinte sau sosuri. De asemenea, daca ti-e pofta de o salata proaspata de fructe, nu uita sa adaugi si cateva cirese – ii vor da un gust delicios! Tarta cu cirese, un desert delicios si imbietor. Placinta cu cirese e usor de facut, contrar impresiei pe care o face acest desert aratos!    
Cum le poti pastra Ciresele nespalate pot fi pastrate 3-4 zile in frigider. Iti recomandam sa le speli doar inainte de a le manca, pentru a se mentine proaspete pentru cat mai mult timp. De asemenea, ciresele pot fi congelate si folosite atunci cand vrei sa pregatesti o prajitura cu cirese in mijlocul iernii.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Poale-n brau (branzoaice)

Poale-n brau (branzoaice)

In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.

Poale-n brau (branzoaice)
Iahnie de fasole cu ciolan

Iahnie de fasole cu ciolan

Una dintre mancarurile preferate ale romanilor

Iahnie de fasole cu ciolan
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Cele mai apreciate rețete
Prajitura galbena cu nuca
1
Prajituri

Prajitura galbena cu nuca

Este o reteta foarte buna si aspectuoasa.

Prajitura galbena cu nuca
Prajitura pufoasa cu branza
2
Prajituri

Prajitura pufoasa cu branza

Prajitura aceasta pufoasa cu branza dulce si aroma de portocala este preferata copiilor mei.

Prajitura pufoasa cu branza
Cozonaci Babani
3
Cozonac

Cozonaci Babani

Pregatirea cozonacilor incepe intotdeauna cu aluatul. Intr-un castron mai mare cerne faina, chiar si de doua ori ca sa fie...

Cozonaci Babani
Prajitura "polara"
4
Prajituri

Prajitura "polara"

Prajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...

Prajitura "polara"
Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
5
Prajituri

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone

O prajitura de sarbatoare delicioasa si pe placul familiei mele, dar si a colegelor..

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
Parteneri
Mini-pizza cu branza si afumatura
Bucataras.RO

Mini-pizza cu branza si afumatura

Mini-pizza cu branza si afumatura
Tort Dobos (mic)
Gustos.RO

Tort Dobos (mic)

Tort Dobos (mic)
Tort cu banane si biscuiti, in doua culori
ReteteCulinare.RO

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori