Nectarinele sunt inrudite cu piersicile, avand o aroma similara, desi ceva mai acida. Coaja este neteda, iar pulpa poate avea culori diferite – roz, galbena sau alba. Cand le gasesti Nectarinele apar in mai si rezista pana in septembrie, asa ca ai destul timp sa te rasfeti cu gustul lor delicios. Cum le alegi La fel ca piersicile, nu se coc dupa ce au fost culese, asa ca trebuie sa le cumperi deja coapte. Verifica fermitatea lor si evita-le pe cele verzui si pe cele care nu au coaja intacta. Cum le pastrezi Le poti tine la temperatura camerei pentru o zi-doua, daca vrei sa devina putin mai moi. Daca sunt coapte, iti recomandam sa le pastrezi intr-o pungulita de plastic in frigider si sa le mananci dupa maxim doua zile. Cum le poti pregati Daca vrei sa le savurezi pe deplin aroma, cel mai bine este sa le mananci ca atare sau in diferite salate de fructe. Exista si retete care contin nectarine fierte sau coapte, dar o mare parte din savoarea fructului crud se va pierde in acest fel.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradImi plac foarte mult supele crema. De data aceasta am incercat una de fasole uscata. Am pus un timp scurt de pregatire...
Supa crema de fasole uscataIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii