Mai putin cunoscuta la noi, tapioca se foloseste la budinci, deserturi si chiar a prajiturilor. Produsul obtinut este foarte hranitor pentru copii,dar este si pe placul adultilor. Se comercializeaza sub forma de bilute. Originar din zona amazoniana, este mai cunoscut in Thailanda, unde deserturile cu tapioca abunda, mai ales in amestec cu laptele de cocos. La gatire, necesita sa fie amestecat des ca sa nu riscam sa se prinda si sa se arda pe fundul craticioarei. Incercati cu multa incredere tapioca, se gaseste in comert, mai ales la magazinele bio si naturiste. Sursa acesti articol este blogul culinar Mitinitta.
Nu putea sa treacă toamna fără să pregătim ceva cu gutui. Este prima oară când pregătesc gem de gutui. Mi se...
Gem de gutui cu ghimbir
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
Gustoasa, hranitoare, simplu si rapid de facut: supa crema de dovleac. Ideala pentru serile rece de iarna, pentru o cina usoara.
Supa crema de dovleac
Este una din preferatele noastre si de obicei o prepar cu zeama de varza, insa de data aceasta am acrit-o cu lamaie, insa...
Ciorba de perisoare din carne de pui
In ultima vreme sunt nelipsite din meniul meu de acasa. Le iubesc atat de mult incat as fi in stare sa fac cure cu supele...
Crema de mazare cu hribi
Reteta mea preferata de chiftelute.
Chiftele cu piept de pui si ciuperci
Supa crema de cartofi dulci si morcovi este o reteta de supa densa si aromata, deloc dulce :). Este o reteta de supa crema...
Supa crema de cartofi dulci si morcovi
Descopera reteta perfecta de prajitura frageda cu aluat ras si prune. Usor de preparat, aceasta prajitura delicioasa va...
Prajitura frageda cu aluat ras si prune. Reteta usoara si delicioasa
Îmi place
Distribuie
Comentarii