Mai putin cunoscuta la noi, tapioca se foloseste la budinci, deserturi si chiar a prajiturilor. Produsul obtinut este foarte hranitor pentru copii,dar este si pe placul adultilor. Se comercializeaza sub forma de bilute. Originar din zona amazoniana, este mai cunoscut in Thailanda, unde deserturile cu tapioca abunda, mai ales in amestec cu laptele de cocos. La gatire, necesita sa fie amestecat des ca sa nu riscam sa se prinda si sa se arda pe fundul craticioarei. Incercati cu multa incredere tapioca, se gaseste in comert, mai ales la magazinele bio si naturiste. Sursa acesti articol este blogul culinar Mitinitta.
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuniSe spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.
Salata de leurdaPentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...
Chiftelute frigaruiCiorba cu carne de porc este una dintre ciorbele preferate ale familiei noastre de la mic la mare. Pofta buna!!
Ciorba cu carne de porcO plăcintă cu dovleac ce a avut în sfârșit succes în familia noastră. Nah, acum după ce vor citi...
Placinta cu dovleac, dovlecel, migdale si nucaIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Comentarii