Mai putin cunoscuta la noi, tapioca se foloseste la budinci, deserturi si chiar a prajiturilor. Produsul obtinut este foarte hranitor pentru copii,dar este si pe placul adultilor. Se comercializeaza sub forma de bilute. Originar din zona amazoniana, este mai cunoscut in Thailanda, unde deserturile cu tapioca abunda, mai ales in amestec cu laptele de cocos. La gatire, necesita sa fie amestecat des ca sa nu riscam sa se prinda si sa se arda pe fundul craticioarei. Incercati cu multa incredere tapioca, se gaseste in comert, mai ales la magazinele bio si naturiste. Sursa acesti articol este blogul culinar Mitinitta.
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii
Îmi place
Distribuie
Comentarii