Supa O supa calda este perfecta pentru momentele solicitante, in care ai nevoie de putina relaxare. Incearca o supa de pui, preparata cu rosii, ceapa verde, ardei gras si usturoi. Serveste-o calda si vei observa ca te simti mai bine. Supa de pui iti va proteja si sanatatea, avand capacitatea de a creste imunitatea organismului. Laptele Daca ai avut o zi lunga, bea o cana de lapte cald inainte de culcare. Laptele contine o substanta ce ajuta la producerea serotoninei, hormonul fericirii. Serotonina e cea care te va face sa te simti mai relaxat si sa dormi mai bine. Ouale Le poti folosi la micul dejun sau ca gustare. La fel ca laptele, contin o substanta relaxanta, triptofan, ce actioneaza la nivelul creierului si te ajuta sa te simti relaxat. Branza Alege branzeturile bogate in proteine si include-le in alimentatia zilnica. Substantele continute de branza sunt cele ce se gasesc si in lapte si oua, asa ca nu rata o portie gustoasa de sanatate si relaxare in fiecare zi. Mierea Mierea are capacitatea de a calma si relaxa creierul, ajutandu-te in acelasi timp sa capeti energia necesara pentru o zi de munca. Mananca miere la micul dejun si vei observa schimbarea de tonus. Orezul brun Carbohidratii din orezul brun contribuie la producerea insulinei, ce permite organismului sa isi genereze serotonina si melatonina, ambele necesare pentru relaxare si somn. Acelasi efect il au pastele integrale si ovazul. Nucile si semintele Sunt bogate in magneziu, seleniu, zinc, vitamina E si vitamina B, asa ca iti vor ajuta creierul sa se relaxeze, mai ales cand le consumi in cantitati ridicate. Deficitul de magneziu iti poate afecta creierul, iar lipsa de seleniu poate provoca depresie si anxietate. Fructele de mare Sunt o sursa importanta de magneziu, zinc si seleniu, asa ca vor avea un efect pozitiv asupra sistemului nervos, exact ca nucile si semintele. Alege ton, somon, creveti si homari, sardine, macrou si pastrav. Vei reusi astfel sa obtii si necesarul de Omega 3, un alt element important pentru relaxare. Ciocolata neagra In afara de faptul ca este delicioasa – cu totii ne dam in vant dupa ea – ciocolata neagra ajuta la eliberarea hormonilor fericirii. Studiile spun ca o cantitate mica de ciocolata consumata zilnic te poate scapa de hormonii stresului. Asa ca te incurajam sa consumi ciocolata, atat timp cat o faci cu masura! Ceaiul E folosit pentru efectul sau calmant in toata lumea, inca din cele mai vechi timpuri. Poti alege un ceai negru sau verde, dar poti apela si la alte ceaiuri ce previn anxietatea si reduc stresul: ceaiul de musetel, de busuioc sau valeriana. Fructele si legumele Consuma-le pe cele bogate in magneziu si vitamina C: spanac, broccoli, menta, capsune, kiwi, curmale uscate, smochine, papaya, cirese, portocale, guava, mango, ananas, fructe de padure, grapefruit si banane.
Nu putea sa treacă toamna fără să pregătim ceva cu gutui. Este prima oară când pregătesc gem de gutui. Mi se...
Gem de gutui cu ghimbirReţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuciEste una din preferatele noastre si de obicei o prepar cu zeama de varza, insa de data aceasta am acrit-o cu lamaie, insa...
Ciorba de perisoare din carne de puiGustoasa, hranitoare, simplu si rapid de facut: supa crema de dovleac. Ideala pentru serile rece de iarna, pentru o cina usoara.
Supa crema de dovleacSe maesteca 1/4 kg. faina cu untul proaspat, se face loc la mijloc si se pune un ou, o lingura de lapte, o lingura nu prea...
Saratele cu chimenCu aceasta prajitura am reusit sa pacalesc familia, care refuza categoric orice idee de dulce cu dovleac. Este fina,...
Prajitura cu mousse de dovleacNu a fost un tort prea insiropat, cum se mai intampla de obicei sa fac, iar dulcele de la ciocolata s-a combinat perfect cu...
Tort cu ciocolata si zmeuraAceste fursecuri delicioase sunt inspirate de prajitura cu foi si gem de capsune.
Fursecuri cu portocala si ciocolata (de post)Descopera reteta perfecta de prajitura frageda cu aluat ras si prune. Usor de preparat, aceasta prajitura delicioasa va...
Prajitura frageda cu aluat ras si prune. Reteta usoara si delicioasa
Comentarii