Denumiri populare: buruiana dulce, ferecei, feriga dulce, feresea, feriga, feriguta, feristei, iarba dulce de munte, iarba dulce de padure, iarba-sarpelui, lemn dulce, navalnic, radacina dulce de munte, spasul dracului.
O planta intalnita in zonele stancoase, umbrite si umede, in paduri din regiunea montana si submontana. Perioada de vegetatie ferigai dulci (Polypodium Vulgare): din luna aprilie pana la sfarsitul lunii octombrie. Perioada si organul de recoltare: calitati curabile poseda rizomul acestei plante care se recolteaza din luna mai pana in octombrie.
Uz intern boli ale vezicii urinare, ale rinichilor, tuse cronica, constipatii cronice, insuficienta hepatica, gastrita.
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.
Salata de leurda
Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...
Chiftelute frigarui
Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu prune
O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Îmi place
Distribuie
Comentarii