Merele sunt, fara indoiala, unele din cele mai apreciate si consumate fructe peste tot in lume. Mai mult decat atat, ele sunt un adevarat izvor de sanatate.
Putem gasi mere in toate nuantele de rosu, verde si galben.
Floarea de mar este simbolul statal al Michigan. In SUA, in prezent sunt cultivate 2500 de varietati de mar, iar in lume, peste 7500 de varietati.
Merele nu contin grasimi, sodiu sau colesterol; un mar mediu are aproximativ 80 de calorii si reprezinta o sursa excelenta de fibre. Un mar are 5 grame de fibre.
Pentru a produce primele sale fructe, marul are nevoie de aproximativ 4-5 ani; si in prezent, majoritatea merelor se culeg cu mana. In lume putem gasi mere de marimea unei cirese, dar si mere mai mari decat un grapefruit.
Cel mai mare producator si exportator de mere este China, urmata de SUA, Turcia, Polonia si Italia. Arheologii au descoperit ca oamenii consuma mere inca din anul 6500 BC; ceea ce este important de retinut si in ziua de azi, este sfatul nutritionistilor de a consuma merele cu coaja cu tot. Decojite, ele isi pierd o mare parte din proprietati.
Reteta dietetica, cu fructe de sezon, preferatele mele: capsunile! A venit sezonul căpșunilor și acum nu lipsesc de pe...
Clafoutis cu capsuniRetete dietetice
Salata la borcan cu legume, cus-cus si mini-fileuri din piept de puiAș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat...
Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavaraAceasta reteta de pasca poloneza clasica este absolut delicioasa! Cu blat cu cacao, crema de branza si glazura de ciocolata...
Pasca poloneza clasicaAstazi vreau sa iti arat cat de usor si simplu poti prepara acasa celebra prajitura indragita de toti copiii, prajitura felie...
Desert prajitura felie de lapteAm pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeOua umplute cu crema cu avocado: un aperitiv delicios, simplu de preparat si cu un aspect placut. Puteti face aceasta reteta...
Aperitiv - Oua umplute cu avocadoPrajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.
Prajitura cu mere si aluat razuit de postCiorba de fasole este de departe preferata mea din categoria ciorbelor de post. Este simpla si foarte gustoasa si perfecta...
Ciorba de fasole boabe, de postIata o reteta minunata de prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure. Bucura-te de gustul bogat al ciocolatei...
Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padureO imbinare sublima de texturi și arome, prajitura negresa te incanta cu savoarea sa intensa de ciocolata si cu consistența...
Negresa - irezistibil de gustoasa
Comentarii