Merele sunt, fara indoiala, unele din cele mai apreciate si consumate fructe peste tot in lume. Mai mult decat atat, ele sunt un adevarat izvor de sanatate.
Putem gasi mere in toate nuantele de rosu, verde si galben.
Floarea de mar este simbolul statal al Michigan. In SUA, in prezent sunt cultivate 2500 de varietati de mar, iar in lume, peste 7500 de varietati.
Merele nu contin grasimi, sodiu sau colesterol; un mar mediu are aproximativ 80 de calorii si reprezinta o sursa excelenta de fibre. Un mar are 5 grame de fibre.
Pentru a produce primele sale fructe, marul are nevoie de aproximativ 4-5 ani; si in prezent, majoritatea merelor se culeg cu mana. In lume putem gasi mere de marimea unei cirese, dar si mere mai mari decat un grapefruit.
Cel mai mare producator si exportator de mere este China, urmata de SUA, Turcia, Polonia si Italia. Arheologii au descoperit ca oamenii consuma mere inca din anul 6500 BC; ceea ce este important de retinut si in ziua de azi, este sfatul nutritionistilor de a consuma merele cu coaja cu tot. Decojite, ele isi pierd o mare parte din proprietati.
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii
Îmi place
Distribuie
Comentarii