Busuiocul era considerat, inca din vechie, o planta cu puteri magice, fiind denumit iarba dragostei si a fertilitatii (o femeie care dormea cu o ramurica de busuioc sub perna ramanea insarcinata). Cel mai proabil, tot de atunci i-au fost probate si calitatile terapuetice. Pentru cistite, ca antiinflamator, se beau cate 3 cani cu ceai, tmp de doua saptamani, dintr-o lingurita de frunze maruntite. De asemenea, calmeaza durerile, este un revigorant al functiilor hepatice, iar daca te-a prins raceala, poti incerca aceesi reteta de ceai. Dar sa nu uitam de miros, busuiocul isi datoreaza mirosul unei substante aromatice numita camfor, ce poate avea rol antiseptic, digestiv sau laxativ. Ori cat de mult ati iubi aceasta planta, nu uitati inainte de a o folosi in scop terapeutic sa cereti si sfatul medicului, deoarece contine cantitati importante de vitamina K, care pentru unele persoane poate fi daunatoare.
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii