Ce alimente trebuie sa consumi pentru buna functionare a ficatului

Sanatatea ficatului este foarte importanta pentru buna functionare a organismului. Cand acest organ este afectat, toxinele nu mai sunt filtrate din organism. De aceea este foarte important sa incercam nu doar sa-l protejam, dar sa-l si hranim cu alimente care-i fac bine.

Din fericire, in natura se gasesc destule alimente accesibile care au efecte de regenerare si de hranire a ficatului. 

De exemplu, unul dintre alimentele care ajuta la protejarea ficatului este marul. Pectina din mar este cea care ajuta ficatul in lupta sa de detoxifiere a organismului.

O alta categorie de fructe care ajuta la curatarea toxinelor acumulate in ficat sunt citricele. O curan recomandata in acest sens este cea cu suc de grapefruit dimineata, pe stomacul gol. 

Usturoiul este un alt aliment care usureaza lupta ficatului cu toxinele din organism. Usturoiul are un efect antibacterian, iar multe dintre bacteriile care ajung in organism favorizeaza acumularea de toxine.

Insa, dintre toate alimentele hepatoprotectoare, varza este printre cele mai bune. Frunzele de varza contin substante care activeaza enzimele folosite de ficat in procesul de detoxifiere. Bineinteles, este vorba de varza in stare cruda, nu murata sau preparata cu afumatura. 

Am lasat la sfarsit ce era mai bun. Uleiurile pe care le contin nucile, bogate in acizii grasi de tipul Omega 3, care au rolul de a hrani ficatul si de a-l curata de continutul de amoniac care se acumuleaza aici. Cand cantitatile de amoniac depozitate in ficat depasesc anumite limite, pot aparea boli periculoase precum hepatita sau ciroza. 

Asadar, asigurati-va ca aceste alimente nu lipsesc din dieta voastra: mere, citrice, usturoi, varza, nuci.

Sursa foto: howafrica.com
Sursa articol: onegreenplanet.org