Kefriul este cunoscut drept ciuperca caucaziana sau ciuperca tibetana. Locuitorii din aceste zone au o longevitate mai mare decat alte natii. Se presupune ca mai multe afectiuni pot fi vindecate. Kefirul este indicat pentru inflamatii ale stomacului, toate felurile de eczeme, boli de piele, insolatie, tensiune ridicata, dureri de fiere, infecţie de galbinare, rinita, diaree, constipatie, dar si altele. Se spune despre kefir ca ar fi indicat si in tratamentul cancerului. Bautura are un efect antibiotic si stopeaza inflamatiile si contine vitaminele: A, B1, B2, B6, B12, C, D, Niancin, Calciu, Zinc, Iod, Fluor si Fier. In imagine se vad "conopidutele" de kefir. Acestea se lasa in lapte si in 12 ore avem un kefir de casa minunat, care nu se compara cu cel din magazine. Daca intrati in posesia unei astfel de ciuperci trebuie sa fiti atenti sa nu intre in contact cu metalul. Folositi la strecurare o sita din plastic si puneti in vase de sticla sau de ceramica bautura rezultata. Dupa fiecare folosire se spala atent ciuperca cu apa dezmortita. Se inmulteste foarte repede asa ca in scurt timp puteti sa impartiti si prietenilor din aceasta ciuperca miraculoasa. Sursa acestui articol este blogul culinar Mitinitta.
Gogosi pufoase, facute cu paharul sau impletite. Iti trebuie un castron, o oala mica, un facalet si o tigaie adanca, in...
GogosiE o mâncărică foarte simplă şi rapidă în care am încercat să îmbin nişte legume pe care nu le mâncăm foarte des,...
Mancarica de legume gratinataUn deliciu ,plin de culoare! Pentru concurs ,,toamna se numara borcanele"
Dulceata de afinePrajitura cu foi si crema caramel este o prajitura de casa delicioasa, ce poate fi pregatita de sarbatori sau de Craciun....
Prajitura cu foi si crema caramelAceasta reteta de prajitura cu gem si aluat razuit se mai numeste si prajitura raioasa. Este o prajitura de casa simpla si...
Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)O reteta pe care o pregatesc an de an, este foarte gustoasa si tine foarte bine peste iarna...asta daca mai apuca si nu se...
Gogosari in sosPrajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Pentru aceasta reteta aveti nevoie...
Prajitura foaie peste foaie
Comentarii