De exemplu, 28 de grame de seminte de pepene rosu (daca vrei sa aiba un gust mai bun, le poti pune la uscat / prajit, pentru ca mai apoi sa le decojesti) contin 10 grame de proteine. Adica, aceeasi cantitate de proteine pe care o are si un iaurt grecesc. De asemenea, poti pune semintele la incoltit, pentru a obtine germeni din seminte de pepene rosu, iar astfel vei avea parte de si mai multi nutrienti. Totodata, incoltirea le va face si mai usor de digerat. Pe langa concentratia mare de proteine, semintele de pepene rosu mai au si multa vitamina B, magneziu si grasimi mononesaturate si polinesaturate - care reduc colesterolul, previn bolile de inima si scad riscul de infarct. Dupa ce au fost uscate / prajite si decojite, semintele de pepene rosu pot fi folosite in salate, pentru a le creste valoarea nutritiva, continutul de proteine, dar si pentru a da salatelor un gust mai bun, mai complex, mai satios. Sursa articol: livestrong.com
Sursa foto: rebloggy.com, watermelon--tourmaline.tumblr.com
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbioriAceasta reteta de inghetata de casa este absolut delicioasa. Daca va place laptele de pasare cu siguranta va va placea si...
Inghetata lapte de pasareRulada fina cu crema ganache de cafea este o reteta de prajitura de casa absolut delicioasa. Boabele de cafea din aluat dau...
Rulada fina cu ganache de cafeaSe pune laptele la fiert si, cand da in clocot, se adauga grisul in ploaie. Se fierbe 20 de minute, dupa care se ia vasul de...
Budinca de grisEste un desert potrivit pentru acest sezon. L-am preparat cu frișca LaDorna, care a fost extrem de potrivita în prepararea...
Tort cu capsuni si macSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelIncearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Comentarii