Rozmarinul este o planta mereu verde, cu frunzele ca niste ace si cu floricele albastre; infloreste primavara si vara in medii calde, umede si atinge o inaltime de pana la 5 picioare.
Numele sau deriva din latinescul ‘roua marii’, facand referinta la culoarea florilor sale:albastru deschis, pal si la faptul ca rozmarinul creste cel mai bine langa mare. Reprezinta un simbol al amintirilor si al prieteniei, si e purtat de multe ori de cuplurile care se casatoresc, ca semn al iubirii si fidelitatii.
Studii recente au aratat ca uleiul extras din rozmarin are proprietati terapeutice in ceea ce priveste prevenirea dezvoltarii tumorilor canceroase, la animale; cu toate acestea, efectele uleiului la om nu sunt inca bine documentate, si el nu ar trebui consumat. Chiar si cantitatile mici pot provoca probleme ale stomacului si ale rinichilor, iar in cantitati mari uleiul de rozmarin este otravitor. Cel mai bun insa este ceaiul, sau condimentul, insa femeile insarcinate nu ar trebui sa abuzeze de folosirea lui. Rozmarinul ajuta la calmarea muschilor, inclusiv cei ai tractului digestiv si ai uterului. Ceaiul are efecte tonice si poate fi folosit si ca antiseptic.
Poate ca sunt unii dintre voi carora nu le place dovleacul placintar altfel decat copt in cuptor. Mie imi place in orice...
Tort cu crema de branza si dovleac placintarDe cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...
Gutui cu carne de puiCrochetele din gris sunt aperitive delicioase.. Ouale se spala sub jet de apa rece. Faina si pesmetul se cern. Cascavalul se...
Crochete din gris cu cascavalBriosele simple cu iaurt sunt un desert delicios pe care il puteti realiza impreuna cu copiii dumneavoastra. Pentru aceasta...
Briose simple cu iaurtAceasta reteta de aluat pentru placinta poate fi folosita la orice placinta cu fructe sau umplutura de bezea sau creme...
Aluat dulce pentru placinta• puneti in mini-tocatorul de la blender vertical Breville Hand Blender pieptul de pui taiat cuburi, morcovul si cartoful...
Chiftelute de pui la cuptor si piure de mazareMere coapte umplute cu nuca si dulceata de cirese, un desert rapid si delicios, perfect pentru orice ocazie. Incearca reteta...
Mere coapte umplute cu nuca si dulceata de cirese
Comentarii