Rozmarinul bun la toate

Rozmarinul este o planta mereu verde, cu frunzele ca niste ace si cu floricele albastre; infloreste primavara si vara in medii calde, umede si atinge o inaltime de pana la 5 picioare.

Numele sau deriva din latinescul ‘roua marii’, facand referinta la culoarea florilor sale:albastru deschis, pal si la faptul ca rozmarinul creste cel mai bine langa mare. Reprezinta un simbol al amintirilor si al prieteniei, si e purtat de multe ori de cuplurile care se casatoresc, ca semn al iubirii si fidelitatii.

Studii recente au aratat ca uleiul extras din rozmarin are proprietati terapeutice in ceea ce priveste prevenirea dezvoltarii tumorilor canceroase, la animale; cu toate acestea, efectele uleiului la om nu sunt inca bine documentate, si el nu ar trebui consumat. Chiar si cantitatile mici pot provoca probleme ale stomacului si ale rinichilor, iar in cantitati mari uleiul de rozmarin este otravitor. Cel mai bun insa este ceaiul, sau condimentul, insa femeile insarcinate nu ar trebui sa abuzeze de folosirea lui. Rozmarinul ajuta la calmarea muschilor, inclusiv cei ai tractului digestiv si ai uterului. Ceaiul are efecte tonice si poate fi folosit si ca antiseptic.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure